Весьма заинтригованные положительныим в целом отзывами о ресторане и интересными фотографиями, пошли посмотреть и попробовать Фоторесторан на вкус. Сразу оговорюсь, что основная цель была посмотреть, насколько годится заведение для намечающегося свадебного банкета.
Интерьер - выше всяких похвал, мне, по крайней мере, очень понравился. Обслуживание - на уровне. Но интерьером и обслуживанием, к сожалению, сыт не будешь. От кухни же осталось сплошное разочарование. Легкий фруктово-овощной салат, дополняющий теплого кальмара, вкус имел довольно резкий - толи морковка слишком корейская, толи с уксусом переборщили... Средиземноморский коктейль с мидиями - ничего особенного. Но это, в принципе, может, и на любителя. А вот супы (солянка и сливочный суп с лососем) оказались категорически пересолеными. Неистребима, к сожалению, категория поваров, которые искренне полагают, что "солянка" происходит от слова "соль". А ведь в отзывах о влюбленности повара уже писали. Выводов, видимо, никто не сделал... Официант за повара извинился, но из счета, разумеется, сии произведения кулинарного искусства исключить забыли. Ну да Бог с ним - мы не обеднеем, но почтенные рестораторы вряд ли получат еще шанс видеть нас среди гостей ресторана, несмотря даже на дивный интерьер, который пришелся очень по душе. Что касается банкета, то эту идею мы тоже отмели. Не только из-за кухни, а еще и из-за того, что администратором (=цией?) выдвигаются не совем (или даже совсем не) адекватные условия в виде различного рода надбавок, заказа исключительно у них торта, украшения зала и т.п. И это притом, что банкет у нас планировался на будний день, а был момент, что во всем ресторане в будний же день находилось лишь 2 посетителя, включая нас со спутницей. Такая вот интересная политика, которая ни к чему, кроме потери клиентов, очевидно, привести не может. Банкетное меню в Кабинете также отсутствует. Ну, и, чего греха таить, в банкетном зале, действительно, пахнет баней. А, может быть, даже, и прачечной..-). Спасибо, конечно, но ни такая кухня, ни такой подход к клиенту, к сожалению, не для нас.
З.Ы. Табличка при входе, обещавшая живую музыку, тоже обманула.
О ресторане «Кабинет-портрет»
Адрес
ул. Малая Московская 7
×
Владимирская
Достоевская
Владимирская
Средний чек
1600 (без напитков)
1600 (без напитков)
×
Средний чек
1600 (без напитков)
- Салат450
- Суп450
- Горячее500
- Десерт300
Указана примерная цена
Время работы
- Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00
×
Время работы
- Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Ресторан
Отзыв о ресторане «Кабинет-портрет»
29 октября 2009 года