Не понимаю, как можно ставить 10-ки умирающему ресторану и заодно писать , что " лучше его только ССХ " ? После последнего моего посещения данного заведения прошло почти полгода , но то что я увидел- может только удручать :-((
1. Февраль -март этого года . Заполняемость максимум 15-20 % . Официант пожирает вас глазами и готов броситься к вам только по причине того, что вы на него всего-лишь посмотрели . Что напрягало . Да, было приятно внимание, но его было несколько "перебор" . Получалось ка-бы приторно...
Август этого года. Понедельник . ВЕЧЕР (!!!). Заполняемость чуть ли не 98 % . Но насколько это пошло заведению на пользу ?! Официант явно забывал про вас и превращался в фантом. Судя по всему персонала явно не хватает.
2. Да . Произошли изменения в меню . Если ранее приятно удивлял авторский взгляд на приготовление уже известный блюд , что отражалось даже в названиях , словно сошедших из рыцарских романов... То теперь нас встречает и греческий салат , и.... Явно подтянули героя Хазанова из кулинарного техникума... Этак и макароны по-флотски скоро увидим...
3. Про кухню писать не буду, т.к. пришлось попробовать только рыбный салат с креветками ( довольно водянистый ) (( И ни по причине безденежья, а по причине того, что несли его больше часа . Ждать ещё пару часов мясо уже не было ни времени, ни сил ((( Удалось только испить безалкогольных коктейлей . И заесть парой десертов .
В общем спустя полгода удалось обнаружить все признаки отсуствия Михаила . Кроме того, что на вас элементарно не хватало времени ни у повара, ни у официанта , поскольку природа наградила каждого всего парой рук и ног , ничего более на себе не почуствовали . Также было непонятно, почему люди пришедшие позже аж на полчаса, получали заказанное быстрее (((
Желаю хозяевам Эскалибура плотно прикрыть пробку . А то Ваше вино почти выдохлось
