Мое личное открытие года)) Без сомнения понравилось уединенное место. Как будто не в центре города находишься, а где-то на природе. К сожалению белых лебедей посмотреть не довелось - плавать им сейчас негде( Но, думаю, летом восполню. Что касается самого ресторана - очень приятное обслуживание. На входе винные шкафы потрясают воображение, там же аквариум с ракообразными. Нас проводили в большой круглый зал. Проходили мимо двух маленьких залов - человек на 10-15 за раздвижными створками. Сами расположились в главном зале сначала за столиком у стенки, но его величина оказалась столь "официальной", что приходилось повышать голос, чтобы говорить друг с другом. Пересели под селенитовое дерево. Там нам показалось гораздо удобнее, да и экзотичнее. Сменились и официанты. Вообще, в течение вечера нас обслуживало три человека. Ни разу пустое блюдо не задержалось на столе больше 30 секунд. Из кулинарных потрясений - гусиная печень в лесных ягодах. Нож ее не чувствует на тарелке совсем, настолько она нежная, а вкус - благородная горечь с "дымком" и тут же представьте ломтик сахарной груши и малинка. Очень вкусно. Блюда очень эстетичны, так что некоторое время их приятно просто рассматривать. Второе потрясение - мороженное с трюфелем. Шок и трепет! Это как у меня с оливками. Было время на дух не переносил. Сейчас не могу оторваться. Так вот вкус инопланетный. Лично я не понял, но моим спутникам понравилось. Передать словами вкус невозможно, но это точно не вкус мороженного))) Заказывали пиццу - на достаточно стандартном высоком уровне приготовления.
