Отзыв о ресторане «Hitch»

Ожидал от Хитча гораздо большего. Взял мачете стейк, medium rare, половина стейка была правильной прожарки, вторая половина была сырая, связано с тем что стейк с одной стороны был тонкий, а с другой толстый - есть невозможно. Тар-тар из лосося вкусный и подача в картошке в тему- дешево и сердито, но вот только не дешево, а дорого 700-800 рублей за него брать. Обслуживание среднее, есть куда расти. Интерьер спорный и достаточно агрессивный, хотя видно что потратились. Тяжело долго находиться в ресторане, ставлю твердую 6.