Ресторан с хорошим интерьером и обслуживанием, он хорошо мимикрирует под хороший мясной ресторан - тут и мелкие красивые порции, и высокая цена, а вот на вкус этот ресторан еще не дотягивает даже до трактиров/харчевни, которые выезжают на больших порциях.
Взял "щечки с овощами". На тарелке приехали три нежных кусочка мяса в безвкусном коричневом соусе, а из овощей в тарелке оказались только тыквенные кубики. Почему тыква, вместо более привычных овощей? Зачем делать сложные блюда, если вы их не умеете? Научитесь хотя бы готовить базовые вещи, а потом уже переходите к более сложным. Если ресторан готовит хуже, чем домашняя готовка, то это обман. Делайте тогда бар и продавайте там только алкоголь и чипсы.
Далее, взял "бефстроганов". Это блюдо может приготовить даже ребенок - тут пюре, его не испортить. Соус сливочный делается очень просто. А мясо нужно просто сделать нежным и мягким. Тут соус не сливочный-грибной, но если он хуже, чем классика, то зачем он мне? А мясо оказалось жестковатым, плюс с жилками.
Утром я ел "завтрак мясника" - омлет со стейком. Но этот стейк видимо такой дешевый, что в один момент я уже устал жевать. Я не смог его разделить на части и проглотить. Это перегиб.
Если вам надо сделать фотки красивой еды для инсты, то подача вполне гастрономическая, вам сюда. Вкусно есть - не сюда.
