Посетили вчера с другом бар, к котором давно планировали побывать, с целью выпить что-нибудь охладительного и перекусить.
Интерьер выдержан в простом финском, немного ретро стиле, спокойные светлые тона, удобные стойки и столики, все уютно.
Хороший выбор напитков для жары, соки, коктейли, несколько сортов разного крафтового пива, сидр, которого к сожалению не было. Выбор остального алкоголя тоже очень хорош, куча авторских коктейлей, наливок, ликеров, есть не частые кальвадос, арманьяк, минту, херес - в общем, под любую погоду, вкусы, настроение и цели.
Пиво Хельсинки Лагер, взятое наугад, было холодным, вкусным и недорогим (220 р. за 0,5)
Показалось немного дороговатым, хоть мы и не брали, стартовое вино по бокалам (230 р. за 150 гр), но если оно действительно Хорошее, как оно и называется в меню, то в принципе нормально, хотя я бы стартовую позицию сделал дешевле, так как за 300 р. в этом же меню уже можно взять Карменер или Совиньон блан, что, в общем, уже достойные сорта винограда.
Очень понравилась кухня, талантливый повар.
Взяли салат из овощей в горчично-апельсиновой заправке с сельдереем - необычное и прекрасное сочетание вкусов ингредиентов казалось бы стандартного салата.
Прекрасный Сет из 5 на выбор сапасов за 650 р. (маленькие закуски) включали куриный паштет (прекрасно), реально напоминающий фуа-гра в хорошем парижском ресторане, вяленую оленину в брусничном соусе (средне), селедку на картошечке в дижоне (прекрасно, но не к пиву), запеченную свеклу с козьим сыром и песто из петрушки (хорошо) и форшмак (прекрасно) - сочный, вкусный, оригинальный. К сожалению, не было жареного карельского сыра но учитывая воскресенье после Форума и Алых Парусов - эта потеря, как и отсутствие сидра, минимальна.
Взяли финскую уху (прекрасно), не сильно густая и жирная, опять же с добавлением сельдерея, все супер.
Овощные равиоли с сыром с отдельным соусом из тушеной свеклы со сметаной другу показались немного пресными (из-за зелены внутри), но опять же в сочетании со свеклой в сметане, по словами друга, в итоге были очень необычны и вкусны.
Ржаной теплый крамбл с мороженым и вареньем на десерт был взят по рекомендации, другу понравился очень.
Подача блюд тоже интересна, сапасы красиво выложили на длинную доску так, что их удобно было есть компанией. Равиоли и уху принесли в маленьких красивых чугунных красных кастрюльках на миниатюрных разделочных досках, что тоже было приятно.
Сервис на уровне, девочки улыбались, рассказывали, рекомендовали, приносили все быстро, предлагали лед к воде, немного затянули с первым пивом, но это уже если совсем придираться.Возможно, во время большей заполненности бара все чуть помедленнее, но нас обслужили прекрасно.
Резюмируя: все здорово, вкусно, оригинально и в принципе не очень дорого.
Однозначно рекомендую.
Новое блюдо