Отзыв о ресторане «Гости»

Когда восточный человек приходит в гости или ждет гостя, понимаете это радость, радость видеть друга, общаться, сидет за одном столом, это прекрасно.
 
 
Вот я и в гости, ресторан "Гости" прекрасно, после недельного, напряженного работы, приехать в гости и еще с очень хорошем другом, было для меня большая радость.  
Мне пришлось чуть пораньше придти – так как я нахожусь близко, нечего за одно посмотрю и изучу меню хорошенько, вот я здесь, встречают сразу и вопрос
- Вы к нам?
- Да, (хотел сказать, нет в прокуратуру,  :)) но не сказал конечно ) "Гости" ?
- Да.
- Ждете гостя?
- Да.
- Вот прекрасно. Показали свободный место, ну остались все малюсенькие столы. Остальное в резервах.
Положив меню и все, минут десять ждал когда кто нибудь придет ко мне и спросит, зачем вы пришли, будете ли что нибудь? Вечер субботы. НЕТ НЕТ НЕТ, пришлось поймать случайно проходившего официанта и заказать капучино, пока жду в "Гости", гостя. Уважаемый друг пришел, меню не дали, ну что ж, сзади лежали меню - пришлось самому взять, определившись с меню, попросили официанта принимать заказ.
Сразу о сервисе немножко, сперва. Нас обслуживали трое, первый сразу видно профессионал, все наши заказы запомнил наизусть, а это 12 блюд и повторно нам сказал каждый заказ. Я посоветовался по блюдам с ним, класс, то что он мне сказал и посоветовал отличный выбор, молодец. Не знал что выбрать, корпаччо из говядины или из лосося, вот он сказал «мне нравится из говядины».
Работали парой, пустой бокал стоял - обошел вниманием, пришлось другому официанту забрать тарелку и опустевший бокал, но самое главное он спросил, «повторит ли»? Очень правильно.
Понимаете когда думает многие, что официант только приносит и уносит тарелку, то ошибается, от официанта много зависит продажа, выручка ресторана, вот например, мы когда пришли меню дали и ушли, нет, можно же пока читаем меню предложить напитки заказать, это и доход и время официанта экономит, но так не сделали, жаль.
 
Первое: карпаччо из фермерской говядины, это прекрасное карпачо -играла музыка в моем желудке, было вкусно, нежно, тонко порезанное мясо, сверху рукколла, перец и соль в меру, мдаа, очень вкусно, за это огромное спасибо официанту за рекомендацию и повару, к сожалению забыл фотографировать. 370 р.
 
Второе:  суп пюре из моркови, тоже очень хороший, сверху полосками домашнего  сыра, нотки разных специи, нормально, но не настолько пюре что написано, вкусный! 220 р.

 
Третий: Ножка Новозеландского ягненка.  Написано в меню приготовление в собственном соку, это точно так, вкусно, нежный, приятный ощущение, с овощами и бульоном. Но вот только у ножки форма было нем ножкой не похож на ножку, а мясо на косточке было похоже, на те которые я пробовал. Ножка на вкус была очень отличный и вкусный, конечно. 640 р.

 
Кофе капучино, вот если меня поймете, некоторый кофе неприятный на вкус, к сожалению, очень часто бывает, то приготовление не то, то горчит, а здесь сразу с одного глотка чувствуешь приятно сделаный кофе, конечно, от самого сорта кофе зависит это, но нормальный кофе тоже не трудно испортит во время приготовление, бармен постарался  сделать отличный капучино. Спасибо. 140р

 
Интерьер: отличный, в каждый стол красиво накрыт, аккуратно сервированный приборы, по итальянскому стилю, на стенах красивые картины? Тихая играющая фоновая музыка. Заметил и очень удобную и красивую детскую комнату. Никто не курит в зале, прямо где встречают там есть диван и пепельница, там  кто хочет выходит курит.

 
Приду обязательно, с детьми, то что мне понравился кухня и детская комната, молодьцы, все было отлично, а насчет сервиса, может так получилось случайно, думаю уладят этот вопрос. Наверное, я понимаю, хоть если не очередь этого официанта, или столы не его, все ровно не надо передавать заказ, лучше как то согласоваться с этим вопросом и пусть один человек обслужит стол от начала до конца, я сам был когда то официантом и это знаю, некоторые пожелания гостя может знать только человек принявший заказ.
 
Классность, уровень, приятно находиться, ровные цены без бросания 200-1200.