Отзыв о ресторане «Giro»

Добрый день!
На днях посетили данный ресторан и остались в некотором смятении. К обследованию и обстановке вопросов нет, а вот к еде возникают.
Итак, по еде:
- спагетти вонголе: толстые твердые макароны и островатые моллюски 😕;
- пицца с пармой: очень толстые борта, тонкая середина с томатной пастой и тонкой пармой. Показалась странной;
- сливочный биск с Камчатским крабом: нет насыщенного вкуса бульона, такое ощущение, что нет ни соли, ни специй, как будто бы кусочки краба просто залили сливками. Откровенно, невкусно!;
- фаланги Камчатского краба, томленые в сливочном масле с шафраном оказались хороши 🔥