Отзыв Maxch о ресторане «Гимназия» в Петербурге

10 октября 2018 года

Кухня2

Интерьер9

Сервис7

6.0

Шикарный интерьер

Так портить продукты-это надо уметь!

Проводили свадьбу в этом ресторане. Попали на последний месяц пока еще там в зале были нормальные столы и стулья, как нам сказали, их заменят на что то пластиковое и обычное... Конечно нас немного смутило то что не в одном из наших появлений в ресторане никого не было, но мало ли... Вполне приятные менеджеры согласовали с нами условия и впечатлившись интерьерами и местом мы довольные стали готовиться к свадьбе... Но в день свадьбы нас ждало несколько неприятных моментов. 1. Нам обещали что в меню за 3500р на человека-это более чем достаточно, но как оказалось, это не так, не сказать что кто-то умер с голоду, но все же... 2. Подача блюд и оформление оставляют желать куда лучшего, в обшем и целом можно сказать что блюда на банкет ни оформляют никак, положили в тарелку кусок мяса и радуйся... На этом фоне их "пунктики" мы не ставим на стол воду в пластике итд-смешно... 3. Официанты бывают неуловимы, иногда(особенно под конец банкета) куда-то исцезали. В конце в общем многим приходилось наливать себе самим(хотя алкоголь на стол не ставят). 4. Забыли указанную в договоре дым-машину... Мы узнали об этом когда уже было поздно... 5. На банкете случилась заминка с горячим, позже от гостей мы узнали, что свинина была не прожаренна, а говядина была очень сухая, и это не просто капризы, те кто это закывал, есть не стали. Можно конечно испортить что угодно, но в наше время, кажется, хорошо приготовят даже в столовой, а то что "подали" на банкет, это просто позор ресторану, назвать тех кто готовил поварами я бы не смог... При том что гурманов зазнавшихся у нас в обшем не было. Про кухню можно добавить присоединившись к нижеотписавшимся, в лучшем случае будет просто никак(если повезет), а может быть и вообще плохо(это у них норма)... 5 За столом родителей весь банкет не было воды, хотя привезенного нами обьема было более чем достаточно. PS. За шикарным интерьером скрывается к сожалению заведение которое не сможет порадовать вас тем, чем должно-едой! Что уж удивляться, если из всех наших гостей, многие из которых живут в пешей доступности, посетить вас еще раз ни хочет ни кто, ведь это же не музей! Так вот и теряют клиентов... Хотелось бы обратить на кухню внимание хозяев, найдите уже хотя бы тех, кто не будет портить блюда... Да возьмите хотя бы кейтеринг, если сами не можете, ведь остальные минусы не такие серьезные, вполне можно было бы и простить за шикарный интерьер(чего не отнять) и близкое расположение к Дворцу №1...

Официальный ответ
Клима 30 октября 2019 года
Представитель заведения
Благодарим за отзыв, приносим свои извинения за недоработки ресторана, рады сообщить, что в ресторане новый поварской состав и новый Шеф повар, а так же новое меню. Приглашаем на дегустацию, надеюсь, что вы измените свое мнение.

13 декабря 2017 года

Кухня9

Интерьер9

Сервис10

9.3

интерьер, персонал, подход к клиентам

не заметила

Добрый день!
Праздновали в Гимназии свадьбу в этом году. Сначала выбрала ресторан, знала о нем и он мне нравился чисто по интерьеру, заключила договор и только потом начала читать отзывы. Как же они меня напугали и расстроили)))
Не пишу обычно отзывы, но для всех невест в поисках ресторана, которых так же как и меня могут насторожить негативные сообщения на этом сайте, я выскажусь:
Начну с персонала: банкетные менеджеры - профессионалы своего дела. Со всем помогут, от ненужного отговорят, нужное порекомендуют. Приятные в общении, со всеми нашли общий язык. Все комментарии по меню/интерьеру/обслуживанию дают объективно, заказов у них полно, и в связи с этим нет желания всеми правдами и неправдами удержать клиента, говоря ему заведомо ложную инфо. Все, что нам обещали на само торжество, все было в точности и даже лучше.
Официанты - не заметила ничего негативного при подготовке к свадьбе и на самом мероприятии: на столах чисто, все блюда вовремя, горячее всем тогда, когда люди за столами.
По меню - на дегустации по рекомендованному меню мы попробовали все блюда, оценили размеры порций и поняли для себя, что мы хотим видеть на столах на самом торжестве.
Интерьер - все красиво. Репортажные фото из ресторана (не постановочные, именно живые) все удачные не только благодаря фотографу, но еще и потому, что в этом ресторане где не фотографируй - фон отменный) Чистые уборные, не страшно за длинные платья.
Итог: маленькие порции - не скажу, стандартные. Ресторан не из эконом-варианта, мы объективно оценивали его, когда выбирали. Исключительно для своего успокоения, я по мелочи что-то добавила к рекомендованному меню и объему, что не отразилось как-то сильно на итоговом счете, но еды осталось много. Но вот что очень порадовало - все было вкусно и блюда интересные. В целом, для торжества - отличное место! Лично у меня только позитивные воспоминания, все радовало глаз и поднимало настроение)

Официальный ответ
PROXY 20 декабря 2017 года
Рекламное агентство,Bali
Марина, от лица ресторана "Гимназия" благодарим Вас за объективный отзыв! Мы очень рады, что свадьба прошла именно так, как Вы и хотели. Всегда рады видеть Вас и Ваших близких в гостях!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Гимназия»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Гимназия»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Гимназия»

Заказ столика в ресторане «Гимназия»

+7 (812) 933-07-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой