Отзыв Наталья о ресторане «Гастрономика по-новому» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Марина Карш → Наталья сегодня в 16:29
Представитель заведения
Добрый день, Наталья!

Спасибо, что оставили отзыв. Нам искренне жаль, что ваш корпоратив прошел с таким количеством неприятных моментов. Мы приносим извинения за неудобства с подачей блюд, размером порций, качеством пиццы и рыбы. Ситуация с предзаказом и недочеты в работе менеджера также абсолютно недопустимы.

Мы ценим ваше мнение и обязательно проведем работу с персоналом, а также разберем каждую из указанных проблем, чтобы предотвратить их в будущем. Если у вас будут дополнительные комментарии или предложения, пожалуйста, позвоните нам 8 812 502 74 36 или сообщите каким удобным для вас способом мы можем с вами связаться.
С уважением, команда ресторана "Гастрономика по-новому".
- Нравится
- Ответить

Elen Parisienne

Участник

6 отзывов 2 «Нравится»

8 января 2025 года

Кухня3

Интерьер7

Сервис8

6.0

расположение

качество блюд

Гуляя по городу, решили заглянуть.
Приятный интерьер. Хостес на входе. Сначала хотели просто осмотреть ресторан для будущего визита. Ресторан нам приглянулся и мы решили перекусить. Насчет красивого вида не скажу, дело было вечером. Ну и вида особого не увидела: крыши и немного улицы Марата и Невского пр.
8 января вечером было мало народа, но администратор решила всех гостей ресторана сажать рядом, хотя соседние залы были свободны. При почти пустом зале нас посадили между двух компаний в самом дальнем зале.
Одна компания "порадовала" обилием острых словечек. Сидеть рядом было неприятно.

Из выбранных напитков не все были в наличии.
Мы выбрали то вино, которое было в наличии, заказали суши и говяжий язык с пюре, кофе и тирамису.
Суши вкусом и исполнением не порадовали. Весьма посредственно.
Язык полный провал. Просто разогретый вареный язык. Четыре разных куска языка с самого конца. Нет особого вкуса, не доварен. Пришлось погрызть. При стоимости блюда можно было вырезать нормальные куски языка из центра. Холодное картофельное пюре, несоленое от слова совсем. Блюдо провальное. Просто позор.

Единственное что нам понравилось - это тирамису. Хотя пропитать савоярди можно было бы получше.
Когда уходили из ресторана, то увидели, что на кухне 2 повара не славянской внешности. Ничего личного, просто констатация.
Вряд ли мы сюда вернемся.

Официальный ответ
Марина Карш сегодня
Представитель заведения
Добрый день!

Спасибо за ваш развернутый отзыв. Мы искренне сожалеем, что ваш визит в наш ресторан оставил столь неоднозначное впечатление. Нам жаль, что расположение за столиками, качество некоторых блюд и наличие напитков не оправдали ваших ожиданий. Мы обязательно разберемся в ситуации с подачей языка и пюре, чтобы такие недочеты не повторялись.

Спасибо, что отметили тирамису – нам приятно, что десерт смог вас порадовать. Мы ценим вашу обратную связь и обязательно учтем ваши замечания, чтобы стать лучше. Если у вас будут дополнительные комментарии или предложения, пожалуйста, позвоните нам 8 812 502 74 36 или сообщите каким удобным для вас способом мы можем с вами связаться.

С уважением, команда ресторана "Гастрономика по-новому".

Югай Надежда

Новичок

1 отзыв 1 «Нравится»

15 сентября 2024 года

Кухня9

Интерьер2

Сервис10

7.0

Бронировала столик заранее, попросила уединённое место у окна. Посадили на террасе, предупредив об ограничении по времени - два часа.
Погода была хорошая, но довольно ветреная. Края скатерти то и дело взлетали. Вид на старые крыши с мотками проводов - это определенная эстетика Петербурга.
Меню показалось странным и неудобным: больше блюд из рыбы, чем из мяса. Напечатано с обеих сторон листа, без фотографий блюд. Для визуалов сложновато, приходится выбирать наугад или хотя бы более менее знакомые блюда.
Тар-тар из говядины - восторг! Действительно вкусно. Подруга похвалила вителло тонато. А вот пицца пармиджано совершенно пресная и конечно моментально остыла.
Из десертов выбрали тирамису - того стоил.

По окончании двух часов попросили пересадить нас в менее ветреное место. Первый этаж не работал, предложили другой столик на террасе, уточнив, что внутри душновато. Расстояние между столом и диванами сантиметров 10-15, то есть приходилось либо двигать стол/диван, либо протискиваться. Этот момент абсолютно непродуман! Дуло в том месте ещё сильнее, так, что улетало даже меню. В итоге сели внутри.
В целом впечатление положительное, но есть, что доработать. Спасибо за проведенное время в вашем заведении.

Официальный ответ
Марина Карш 1 ноября 2024 года
Представитель заведения
Добрый день, Надежда! Благодарим вас за отзыв и посещение нашего ресторана. Мы рады, что вам понравились наши блюда, особенно тар-тар из говядины и тирамису. Извиняемся за неудобства с посадкой и меню, мы обязательно учтём ваши замечания для улучшения вашего впечатления от визита.
Приглашаем вас посетить наши гастрономические обеды, которые проходят каждый будний день с 12 до 16 часов. Это отличная возможность попробовать новые блюда и насладиться уютной атмосферой.
Также с радостью сообщаем, что в преддверии Нового года мы готовим особенные праздничные мероприятия, и будем рады видеть вас снова. Оставайтесь с нами и следите за обновлениями на нашем сайте.
С уважением, команда ресторана "Гастрономика по-новому".

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Гастрономика по-новому»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Гастрономика по-новому»

Понравилось 1 пользователю

1 комментарий

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Гастрономика по-новому»

Заказ столика в ресторане «Гастрономика по-новому»

Позвоните напрямую в ресторан+7 (812) 502-72-или заполните форму

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?

Позвоните напрямую в ресторан
+7 (812) 502-72-
или заполните форму