Отзыв о кондитерской «Ереванские пончики»

В пончиках я не разбираюсь, они были свежие и сбалансированы по сладости с начинкой. Пирожные тоже вполне. Что великолепно- так это эклеры (!!!) - единственные в городе, которые подавались неразмякшими. То есть само пирожное имело тончайшую хрустящую корочку под глазурью и не раскисло от крема. Это очень вкусно! Во всех других кондитерских, как дорогих, так и бюджетных, этого не было. То ли это рецепт, то ли от хранения это зависит, но только в "Ереванских пончиках" тесто не превращено в пресную тряпку. Если кто знает секрет, поделитесь!