Отзыв о ресторане «Eat & Art»

Так случилось, что на днях мне нужно было срочно покушать на Васильевском, а потом бежать дальше по своим мрачным делам. И тут я вспомнила про недавно открывшийся Eat&Art и про картинку с синей рыбой в обзоре. Поплотнее закутавшись и угрюмо шмыгая носом навстречу весеннему петербургскому ветерку (ветру, ветрищу), я направилась на Кадетскую.

Посетителей в ресторане пока что мало. Я слегка притормозила в зале "Ультрамарин", но мебель из домика Барби вызвала некоторое сомнение (эх, как меняются вкусы, лет в шесть я только о такой и мечтала). Видимо, чувства как-то отразились у меня на лице, поскольку девушка-хостесс предложила пройти дальше и посмотреть другие залы. В итоге я устроилась в зале "Тропики", в основном из-за его более укромного расположения (а Мрачное существо примерно как киплинговская Чучундра - не любит выходить на середину комнаты). В целом, интерьер я не слишком оценила - не в моем вкусе. Но у меня и в известном кафе во дворе Строгановского дворца начинает тихо дергаться глаз от интерьера в стиле китче-псевдо-ар-деко. Так что, повторюсь, это мое личное мнение и мой личный нервный тик.

Разумеется, я заказала тот самый салат с голубой треской - а там оказались еще и зеленые креветки, не просто зеленые, а изумрудно-зеленые, как шапочка лепрекона. Ядерно-голубая треска ничем по вкусу не отличалась от традиционной, консервативной белой трески, а я вообще человек толерантный (иногда), так что салат мне понравился. Зал, кстати, атмосферно подошел - буйство зеленого цвета вокруг, психоделические движущиеся листики на стене, зелено-бирюзовый салат в тарелке.

Следующим номером программы был лавандовый суп с прованскими травами. Его, правда, принесли еще когда я ела салат, словно напомнили - ты торопишься! А я и правда торопилась. У меня была надежда, что суп будет сиреневый, учитывая ситуацию с треской и креветками. Ну или синий, как у Бриджет Джонс, если тут все красят в синий. Нет, лавандовый суп был по цвету похож на гороховый, то есть выглядел вполне стандартно, но при этом вы удивитесь, как небольшое количество лавандового масла может оживить стандартный суп! В общем, суп определенно ворвался в число моих фаворитов, за ним я еще вернусь (или начну дома лить в борщи лавандовое масло - если начну варить борщи).

Ну и фееричнее всего был десерт. Я долго колебалась между Васильевским кактусом и анисовым чизкейком под названием то ли "спасение Венеры", то ли "падение Венеры". В итоге я выбрала кактус, но официант, видимо, в какой-то момент перестал улавливать мои переходящие симпатии и под конец трапезы я получила вот это:



Я немного не ожидала, что названия трактуются настолько буквально (может, и хорошо, что про кактус забыли) и была слегка поражена "широтой размаха". Потом я немного поиграла в императора Константина - аккуратно сбила языческую богиню с постамента и оставила валяться за пределами тарелки (так что у меня было "падение Венеры" и размазанная соусная кровь язычников по тарелке). Сам чизкейк оказался нежным и неожиданно сытным. Тем, кто не любит очень сладкие десерты, я бы его не рекомендовала, равно как не рекомендовала бы его в финале плотной трапезы, но после салата и супа он, как говорится, зашел на ура.

Об обслуживании сложно судить, когда в ресторане два с половиной человека, но все равно хочется отметить, что официант был очень внимателен, появлялся вовремя и охотно пояснял позиции в меню. Если бы не суп вдогонку за салатом и не перепутанный десерт, я бы поставила ему максимальный балл :) В целом, весь персонал встречает, обслуживает и провожает гостя с ненаигранной доброжелательностью, что, конечно, подкупает. Надеюсь, так останется и дальше. И еще хочется верить, что в туалете появятся полотенца - бывают же гости, которые (по примеру Шелдона Купера) не уважают сушилки для рук. Например, я.

С учетом чая и фреша, я уложилась ровно в заявленные 2000 рублей. Общее впечатление осталось положительное, вернусь за супом и все же рискну попробовать кактус.