Отзыв Александр о банкетном зале «DOM» в Петербурге

1 комментарий

Алина Борисова → Александр 15 октября 2024 в 22:05
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва 1
😍
- Нравится
- Ответить

1 августа 2024 года

Кухня8

Интерьер9

Сервис3

6.7

Расположение, интерьер, культурное наследие

Работа сотрудников (Читайте отзыв)

ещё 4 фото
ещё 3 фото
ещё 2 фото ещё 2 фото

Добрый день! Хочется оставить отзыв о работе банкетного комплекса "Особняк DOM".
26.07.2024 праздновали День Рождения компании в данном месте. С самого начала очень понравились сам особняк и его расположение. Виды, которые открываются из окон помещений и на террасе, невероятны. Красивое здание, прекрасный интерьер, удобное зонирование и распределение помещений. Однако это не заслуга сотрудников, а особенность исторического наследия, которая оказалась в руках предпринимателей.
Теперь о том, как проходило мероприятие. Подготовка началась заранее, примерно за 2 месяца. Ожидалось, что этого времени нам хватит с запасом, но вовлеченность и отдача исполнителя сильно стопорила продвижение организации праздника. На связи находятся несколько менеджеров, они по очереди подключаются в работу. С одной стороны это хорошо, что ты в любой момент можешь обратиться с вопросом и получить ответ, но на деле получается так, что предоставляемая информация разнится от менеджера к менеджеру.

Перейдем к конкретике.
1) Для бронирования даты наш руководитель приехал в особняк и на месте подписал договор, далее мы произвели предоплату через юр. лицо. В дальнейшем при составлении сметы выясняется, что договор составлен ужасно и его нельзя назвать полноценным юридическим документом. Нашему юристу пришлось лично полностью переделывать договор, чтоб наша компания могла спокойно произвести оплату.
2) Наше мероприятие подразумевало одновременное проведение множества активностей на всех этажах особняка. Были запрошены планы этажей, для того, чтоб можно было наглядно расставить все по местам. Оказывается, у них таких планов нет и пришлось снова ехать на адрес, чтобы все самому отфотографировать. Нашим сотрудникам пришлось самим рисовать схемы на компьютере (за основу взяли планы эвакуации этажей, которые я сфотографировал)
3) Корпоратив проводился в рамках определенного бюджета. Большую часть денежных средств заняли аренда особняка и заказ по меню. Согласование позиций по еде сильно задержало работу по остальным фронтам организации праздника, потому что необходимо было рассчитать оставшуюся сумму на руках. Изначально хочется отметить, что стоимость меню завышена относительно конечного веса блюд. Беглый анализ других банкетных залов показал, что в данном месте соотношение цена/грамм выше примерно на 50%. В некоторых же местах даже стоимость аренды площадки входит в заказ по меню и платить за помещение не надо…
В связи с этим начали обсуждение того, как можно скорректировать меню, чтоб несколько понизить итоговую цену. Однако данная работа снова легла на наши плечи. Нам самим пришлось решать, что убирать, что добавлять, в каком количестве каких блюд готовить. Всем расчетом занимались мы, как заказчик, а не “Особняк DOM”, как исполнитель. Хотя я считаю, что “подрядчик” сам должен проявлять инициативу и предлагать различные варианты решения вопроса. Далее очень долго ждали конечный расчет по смете, который выдали в ценах, отличающихся от тех, что были представлены в презентации на этапе знакомства. Объяснили это тем, что у них произошел перерасчет (то есть еще больше цены повысили). В итоге “пошли на встречу” и вернули расценки к изначальному варианту.
Неприятно. Особенно сказывается наценка в 10% за сервисный сбор и еще 10% за оплату через юр. лицо.
4) У данного банкетного зала отсутствует четкий полноценный прайс-лист на их услуги. Все расценки выдаются по запросу. Вообще изначально непонятно, что входит в оплату аренды здания и заказа по меню. Лишь спустя время становится понятно, что нужно по каждой мелочи уточнять, сколько будет стоить та или иная просьба. Работа грузчиков (они же рабочий персонал) оплачивается отдельно, стоимость мы узнали лишь в день мероприятия, когда привезли все напитки и оборудования.
На один из этажей для активностей мы попросили скатерти на столы. Было сказано, что можно выбрать различные цвета из предложенных. Мы определились и только после этого узнали, что данная опция предоставляется за доп. плату.
Почему нет полноценного файла со всеми ценами?
5) Шоу-подача. Выбрали филе-миньон в качестве блюда, которое подаст шеф-повар. В итоге он просто поливал его виски и поджигал горелкой. Досадно…
Но к блюдам вопросов и претензий нет. Большинство блюд были, правда, вкусными.
6) DOM любит делать “подарки”, о которых даже зарекаться стыдно. Когда мы обсуждали меню, нам несколько раз проталкивали идею взять безлимит по напиткам за 1.000 руб/чел. Мы же решили, что купим все необходимое сами. Узнал лишь про воду (потому что все надо уточнять) и можно ли ее нам не покупать. Ответили, что это будет подарком и они сами ее предоставят.
Также нам бесплатно (!) выделили придворовую территорию, которую они вот-вот благоустроили… Да, раньше эта территория не была в собственности, и ее недавно нарядили газоном и парой тропинок, но при аренде всего особняка, как мне кажется, само собой разумеется, что эта зона должна предоставляться в пользование и не надо на этом делать такой акцент.
7) Перечислю чуть менее масштабные, но не менее цепляющие моменты:
- До мероприятия мы обсуждали вопросы по музыке и необходимому оборудованию. Несколько раз было сказано, что у них есть свой звукорежиссер, что он поможет нам на месте, все настроит и тд. Я даже созванивался с ним по телефону, уточнял все, что интересовало. В итоге на самом празднике было 2 человека, которые вообще не являются сотрудниками, были в данной локации в первый раз и их наняли поработать на наш корпоратив. Части нужного оборудования у них в наличии не было, потому что их не предупредили. Приходилось на месте выкручиваться и придумывать "костыли". Все задуманные идеи реализовать не получилось.
- Нам пришлось привозить свои удлинители для того, чтоб протянуть питание для DJ. Мы были предупреждены об этом, но сам факт вызывает много вопросов.
- Во время мероприятия на 3-м этаже сломался кондиционер. Никакой альтернативы и помощи в этом вопросе предложено не было. Гостям пришлось потеть внутри помещения.
- Была договоренность о том, что нам предоставят одну комнату, которую используют под склад. Мы собирались хранить там оборудование, принадлежащее фотографу и видеооператору, чтоб его никто случайно не сломал, а также хотели спрятать там подарки для гостей. Комнату нам эту не предоставили и отправили в гардероб, где ходят все гости. Сюрпризы были раскрыты раньше необходимого времени.
- Во время подготовки в день мероприятия выясняется, что у них не имеется розеток на улице, чтоб подключить музыкальную аппаратуру. Предлагалось протянуть удлинители, которых у них, конечно же, нет. Таких длинных кабелей у нас не было, да и протягивать провода по местам, где будут ходить люди, не хотелось. Остались без музыки на улице.
- После мероприятия выставляется доп. смета. Это нормальная практика, когда надо оплатить дополнительно оказанные услуги. Только почему никто в конце мероприятия не подошел для уточнения позиций, которые хотят включить в список? Например, указанное количество разбитых бокалов и приготовленного гостям кофе вызывает массу вопросов. Эта тема пока остается в стадии обсуждения.

Само мероприятие прошло очень хорошо, гости остались довольны и были в прекрасном настроении. Только дело в том, что такой результат был достигнут благодаря нашей работе, а не работе Банкетного Комплекса "Особняк DOM".
На стадии подготовки, в момент самого мероприятия и уже несколько дней спустя имеется чувство досады и разочарованности. Качество полученного сервиса и оказанных услуг за уплаченные деньги не удовлетворило напрочь. Вопрос к профессионализму сотрудников и к вовлеченности в работу и в наше мероприятие персонала.
С остальными исполнителями на нашем празднике никаких сложностей не возникало, все шли на контакт и были готовы помочь в любом вопросе. Почему здесь оказалось не так, не знаю.
Очень странно наблюдать только лишь позитивные отзывы на данное место.

6/10

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

14 августа 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Еда, Атмосфера, Локация

не нашел

Праздновали здесь юбилей компании, 15 лет- большой срок. Шикарный, стильный особняк, куда не стыдно пригласить деловых партнеров в самом центре города. Кухня необычная и вкусная, очень понравилась Брезаола с грибами и трюфелем - редко где можно такое попробовать. Музыку подобрали специально под нас: без клубных и попсовых треков и в комфортной громкости, для общения с коллегами. Все сотрудники остались довольны.

Алина Борисова
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва 1 «Нравится»
15 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Решили провести день рожденье на 4 этаже особняка DOM. Место просто создано для стильной дружеской вечеринки с выходом на крышу. Вид на закат и Неву просто потрясный! Необычная подача блюд на ужин, было вкусно и красиво. Хорошее обслуживание. Все друзья единодушно согласились, что это был один из лучших вечеров за лето).
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Александр
- Комментировать
- Поделиться
Марина
Новичок
1 отзыв 2 «Нравится»
20 августа 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Арендовали дом для конференции в неформальной обстановке. Учитывая то что было около 80 человек, разделили на 2 секции по тематике, очень удобно. Солидное место для проведения мероприятий такого уровня. Вся организация была на высоком уровне. Из важных мелочей: комфортная парковка, хотя это самый центр города. Также учли наше пожелание по меню: исключительно закуски. Интерьер особняка идеально подошел для фото-отчета в СМИ и на сайте организатора, как кейс. Участники остались довольны
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Александр
- Комментировать
- Поделиться
Ирина Яковлева
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
13 августа 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
В начале июля проводили здесь выпускной вечер, руки дошли написать отзыв только сейчас. Выбирали мы из нескольких заведений, так как мнения в начале разделились, но остановились именно на этом, в центре города, чтобы дети после могли пойти встречать рассвет на набережную Невы. Поместились все: и ребята, и родители и часть педагогического состава. Остались довольны прекрасным оформлением зала. Фото в выпускном альбоме будут еще долго радовать глаз приятной ностальгией. Еда была вкусная, персонал также замечательный, были внимательны к мелочам при обсуждении мероприятия и на самом проведении. Большое спасибо за отличный вечер!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Александр
- Комментарии: 1
- Поделиться
Владимир
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
1 августа 2024 года
Кухня8
Интерьер9
Сервис3
6.7
Расположение, интерьер, культурное наследие
Работа сотрудников (Читайте отзыв)
Добрый день! Хочется оставить отзыв о работе банкетного комплекса "Особняк DOM".
26.07.2024 праздновали День Рождения компании в данном месте. С самого начала очень понравились сам особняк и его расположение. Виды, которые открываются из окон помещений и на террасе, невероятны. Красивое здание, прекрасный интерьер, удобное зонирование и распределение помещений. Однако это не заслуга сотрудников, а особенность исторического наследия, которая оказалась в руках предпринимателей.
Теперь о том, как проходило мероприятие. Подготовка началась заранее, примерно за 2 месяца. Ожидалось, что этого времени нам хватит с запасом, но вовлеченность и отдача исполнителя сильно стопорила продвижение организации праздника. На связи находятся несколько менеджеров, они по очереди подключаются в работу. С одной стороны это хорошо, что ты в любой момент можешь обратиться с вопросом и получить ответ, но на деле получается так, что предоставляемая информация разнится от менеджера к менеджеру.

Перейдем к конкретике.
1) Для бронирования даты наш руководитель приехал в особняк и на месте подписал договор, далее мы произвели предоплату через юр. лицо. В дальнейшем при составлении сметы выясняется, что договор составлен ужасно и его нельзя назвать полноценным юридическим документом. Нашему юристу пришлось лично полностью переделывать договор, чтоб наша компания могла спокойно произвести оплату.
2) Наше мероприятие подразумевало одновременное проведение множества активностей на всех этажах особняка. Были запрошены планы этажей, для того, чтоб можно было наглядно расставить все по местам. Оказывается, у них таких планов нет и пришлось снова ехать на адрес, чтобы все самому отфотографировать. Нашим сотрудникам пришлось самим рисовать схемы на компьютере (за основу взяли планы эвакуации этажей, которые я сфотографировал)
3) Корпоратив проводился в рамках определенного бюджета. Большую часть денежных средств заняли аренда особняка и заказ по меню. Согласование позиций по еде сильно задержало работу по остальным фронтам организации праздника, потому что необходимо было рассчитать оставшуюся сумму на руках. Изначально хочется отметить, что стоимость меню завышена относительно конечного веса блюд. Беглый анализ других банкетных залов показал, что в данном месте соотношение цена/грамм выше примерно на 50%. В некоторых же местах даже стоимость аренды площадки входит в заказ по меню и платить за помещение не надо…
В связи с этим начали обсуждение того, как можно скорректировать меню, чтоб несколько понизить итоговую цену. Однако данная работа снова легла на наши плечи. Нам самим пришлось решать, что убирать, что добавлять, в каком количестве каких блюд готовить. Всем расчетом занимались мы, как заказчик, а не “Особняк DOM”, как исполнитель. Хотя я считаю, что “подрядчик” сам должен проявлять инициативу и предлагать различные варианты решения вопроса. Далее очень долго ждали конечный расчет по смете, который выдали в ценах, отличающихся от тех, что были представлены в презентации на этапе знакомства. Объяснили это тем, что у них произошел перерасчет (то есть еще больше цены повысили). В итоге “пошли на встречу” и вернули расценки к изначальному варианту.
Неприятно. Особенно сказывается наценка в 10% за сервисный сбор и еще 10% за оплату через юр. лицо.
4) У данного банкетного зала отсутствует четкий полноценный прайс-лист на их услуги. Все расценки выдаются по запросу. Вообще изначально непонятно, что входит в оплату аренды здания и заказа по меню. Лишь спустя время становится понятно, что нужно по каждой мелочи уточнять, сколько будет стоить та или иная просьба. Работа грузчиков (они же рабочий персонал) оплачивается отдельно, стоимость мы узнали лишь в день мероприятия, когда привезли все напитки и оборудования.
На один из этажей для активностей мы попросили скатерти на столы. Было сказано, что можно выбрать различные цвета из предложенных. Мы определились и только после этого узнали, что данная опция предоставляется за доп. плату.
Почему нет полноценного файла со всеми ценами?
5) Шоу-подача. Выбрали филе-миньон в качестве блюда, которое подаст шеф-повар. В итоге он просто поливал его виски и поджигал горелкой. Досадно…
Но к блюдам вопросов и претензий нет. Большинство блюд были, правда, вкусными.
6) DOM любит делать “подарки”, о которых даже зарекаться стыдно. Когда мы обсуждали меню, нам несколько раз проталкивали идею взять безлимит по напиткам за 1.000 руб/чел. Мы же решили, что купим все необходимое сами. Узнал лишь про воду (потому что все надо уточнять) и можно ли ее нам не покупать. Ответили, что это будет подарком и они сами ее предоставят.
Также нам бесплатно (!) выделили придворовую территорию, которую они вот-вот благоустроили… Да, раньше эта территория не была в собственности, и ее недавно нарядили газоном и парой тропинок, но при аренде всего особняка, как мне кажется, само собой разумеется, что эта зона должна предоставляться в пользование и не надо на этом делать такой акцент.
7) Перечислю чуть менее масштабные, но не менее цепляющие моменты:
- До мероприятия мы обсуждали вопросы по музыке и необходимому оборудованию. Несколько раз было сказано, что у них есть свой звукорежиссер, что он поможет нам на месте, все настроит и тд. Я даже созванивался с ним по телефону, уточнял все, что интересовало. В итоге на самом празднике было 2 человека, которые вообще не являются сотрудниками, были в данной локации в первый раз и их наняли поработать на наш корпоратив. Части нужного оборудования у них в наличии не было, потому что их не предупредили. Приходилось на месте выкручиваться и придумывать "костыли". Все задуманные идеи реализовать не получилось.
- Нам пришлось привозить свои удлинители для того, чтоб протянуть питание для DJ. Мы были предупреждены об этом, но сам факт вызывает много вопросов.
- Во время мероприятия на 3-м этаже сломался кондиционер. Никакой альтернативы и помощи в этом вопросе предложено не было. Гостям пришлось потеть внутри помещения.
- Была договоренность о том, что нам предоставят одну комнату, которую используют под склад. Мы собирались хранить там оборудование, принадлежащее фотографу и видеооператору, чтоб его никто случайно не сломал, а также хотели спрятать там подарки для гостей. Комнату нам эту не предоставили и отправили в гардероб, где ходят все гости. Сюрпризы были раскрыты раньше необходимого времени.
- Во время подготовки в день мероприятия выясняется, что у них не имеется розеток на улице, чтоб подключить музыкальную аппаратуру. Предлагалось протянуть удлинители, которых у них, конечно же, нет. Таких длинных кабелей у нас не было, да и протягивать провода по местам, где будут ходить люди, не хотелось. Остались без музыки на улице.
- После мероприятия выставляется доп. смета. Это нормальная практика, когда надо оплатить дополнительно оказанные услуги. Только почему никто в конце мероприятия не подошел для уточнения позиций, которые хотят включить в список? Например, указанное количество разбитых бокалов и приготовленного гостям кофе вызывает массу вопросов. Эта тема пока остается в стадии обсуждения.

Само мероприятие прошло очень хорошо, гости остались довольны и были в прекрасном настроении. Только дело в том, что такой результат был достигнут благодаря нашей работе, а не работе Банкетного Комплекса "Особняк DOM".
На стадии подготовки, в момент самого мероприятия и уже несколько дней спустя имеется чувство досады и разочарованности. Качество полученного сервиса и оказанных услуг за уплаченные деньги не удовлетворило напрочь. Вопрос к профессионализму сотрудников и к вовлеченности в работу и в наше мероприятие персонала.
С остальными исполнителями на нашем празднике никаких сложностей не возникало, все шли на контакт и были готовы помочь в любом вопросе. Почему здесь оказалось не так, не знаю.
Очень странно наблюдать только лишь позитивные отзывы на данное место.

6/10
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Отец Натрий
- Комментарии: 2
- Поделиться
Алина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
11 мая 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
персонал, место, кухня
нет
Хочу сказать спасибо команде! Отмечали корпоратив, администратор помогла нам сориентироваться по времени, следила, чтобы всем было комфортно, официанты вежливые и очень приятные. Мы дружно посидели в прекрасной атмосфере, очень вкусная кухня. Хочу отмечать тут каждый свой праздник, хорошо, что особняк огромный и зайдет под любое мероприятие.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
Тата
Новичок
1 отзыв
6 мая 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Центр города, роскошные виды, сервис👍🏻
Нет
Очень стильное место, работают приятные люди, ну а вид на Неву с крыши просто шикарный!
Очень понравилось, обязательно устроим здесь еда мероприятия
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
Алёна
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
6 мая 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
вид, интерьер, еда, персонал, выбор залов
не обнаружено
В полном восторге от заведения! Чем-то напоминает БИП в Павловске. Отмечали юбилей папы, все гости остались очень довольны и особенно мы. Классное расположение, обалденные виды, вкусная еда, воспитанный персонал, в общем всё на высшем уровне! 5 звёзд за всё!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Банкетный комплекс DOM
- Комментарии: 1
- Поделиться
Андрей
Новичок
1 отзыв 2 «Нравится»
4 мая 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Вид, кухня, большой выбор залов.
Не нашел.
Идеальная площадка для праздника в центре города!
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Алёна
  Тата
- Комментарии: 1
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о банкетном зале «DOM»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о банкетном зале «DOM»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем банкетного зала «DOM»

Заказ столика в банкетном зале «DOM»

Позвоните напрямую в банкетный зал+7 (911) 260-08-или заполните форму

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Позвоните напрямую в банкетный зал
+7 (911) 260-08-
или заполните форму