Отзыв Лиза о «Дары Поднебесной» в Петербурге

17 сентября 2009 года

Кухня6

Интерьер7

Сервис5

6.0

Сразу хочу отметить, что поклонницей китайской кухни не являюсь и неважно в ней разбираюсь. Это во многом объясняет, почему я добралась до «Даров Поднебесной» только недавно. Эмоций практически никаких. Не плохо, не хорошо, никак.
К плюсам я бы отнесла очень приятный достойный интерьер, если сравнивать с заведениями китайской кухни. К минусам – неудобные диванчики, отсутствие полноценного гардероба, «заляпанный» подсвечник. Если подробнее, то у нас был столик на четверых, т.е. два диванчика. Очень как-то неудобно. Вроде и не скажешь, что места мало, но было тесновато. Когда мы спросили, где можно оставить верхнюю одежду, нам были показаны вешалки, находящиеся между двумя залами в районе перегородки. Если честно, вид был достаточно грустный. Ладно еще сейчас, а зимой?! Как-то мне стало неуютно при мысли, что вот сидим мы зимой за столиком, наслаждаемся едой, беседой, и тут приходят еще гости, снимают шубки, стряхивают с них снежок… А снежок-то в центре не такой уж чистый… Может, я капризничаю?! Но это не по мне…. Далее, когда мы присели за столик, нам принесли свечку, которая была в симпатичном таком подсвечнике, на мой взгляд, очень подходящим по стилю. А подсвечник-то был весь такой в следах пальчиков. И следов было много-много. Это все мелочи. Я все равно поставлю за интерьер 7, что считаю достаточно высокой оценкой. Для ресторана с китайской кухней – это все равно очень приятный интерьер.
Перейду к нашей трапезе. Перед походом в «Дары Поднебесной» я просмотрела меню на официальном сайте ресторана, дабы посмотреть заранее, что мне может понравится. И меня, признаться, разочаровало, что некоторых позиций, обозначенных в меню на сайте, не было в меню в реальности. Да, и цены на сайте и в реальности тоже отличались. Не стоит, наверное, говорить, что в реальности они были побольше. В некоторых случаях, даже в разы побольше.
«Ха-Пури» – пирожки с курицей. В целом, вкусно. Мне показался забавным момент, что все, что в реальности было из курицы, в меню на сайте было обозначено как «из дичи». Наверное, для более красивого звучания))))
«Ушки на макушке» – довольно пресно.
Салат «Ползущий слон» – в целом, приятно. Но очень остро.
«Дим-Симы с курицей» – Поправьте меня, пожалуйста, как правильно дим-сИмы (так указано в меню) или дим-сАмы?! пожалуй, единственное, что действительно понравилось. Сочно и вкусно.
«Суйчжоу» – свинина с кисло-сладким соусом.
«Сянь-Тао» - свинина с остро-сладким соусом. С этим двумя позициями вообще замечательно получилось. Я не буду описывать вкусовые ощущения. Расскажу другое. Мы заказали «Сянь-Тао» и «Суйчжоу» по 1 порции. Принесли 2 «Сянь-Тао». Мы не стали ничего выяснять. Было не принципиально. Съели и так. Только сейчас я обнаружила в чеке, что нам пробили и 2 «Сянь-Тао» и «Суйчжоу», которого вообще не было. Как полезно, оказывается, брать чеки…
«Шань –мань» – креветки внутри картофельных соломок, подаются с кисло-сладким соусом. Абсолютно не мое блюдо. Есть не смогла. Очень пресно, соус не спасал. Картофель на вкус нормальный, а вот креветка… ужас. Я просто не могла есть.
Отдельно еще отмечу, что из представленных на сайте 5 вариантов десерта был только один. И, если я правильно помню, это было мороженое. Такая же ситуация и с вином. Из 5 видов вин Японии, было только 2.
Про сервис даже не буду писать, а то отзыв и так получился каким-то не очень позитивным. Старалась больше отразить факты, меньше субъективное мнение. Как резюме, если в следующий раз я захочу попробовать китайскую кухню, то выберу другое место.

Иллария

Ценитель

10 отзывов 57 «Нравится»

11 апреля 2009 года

Кухня1

Интерьер8

Сервис6

5.0

Почитав отзывы и меню,все таки решились сходить в этот ресторан. Т.к. не люблю суеты и большого количества народа выбрали воскресенье,почти сразу после открытия.
Интерьер в принципе как и во многих китайских ресторанах.Черно-красная цветовая палитра,на окнах банки с перцами и сухофруктами (вроде)),дракон во всю стену впечатлил.
Сервис прекрасен,стремителен как нигде,тарелки исчезали мгновенно,даже не уточняя можно или нет их забирать,таким образом у меня умыкнули тарелку с мои салатом,которую я даже в сторону не отставила,а просто стала пить чай... Видимо посчитали,что наелась.Девушка так стремительно унеслась в недра ресторана,что либо кричать было бесполезно.
Меню очень интересное,даже можно сказать дерзкое,что совсем уже не сказать о том что нам подавали. Заказали на первое «Ухай» кисло-сладкий суп из целого кубинского акульего плавника и свежих кусочков бамбука. Подается с соусом их черных соевых бобов и рубленой кинзы. Кхе-кхе,в мисочке был бульенчик на вкус очень подозрительно смахивающий на говяжик кубик "Магги",на донышке мирно покоилась очень скромная кучка трудно жующегося бамбука,про кинзу тоже забыли.А плавник изначально наверное просто лежал рядом с рецептом,поэтому его туда и вписали... Сие произведение не впечатлило,мужественно хлебнув по паре ложек и пытаясь понять сложную китайскую душу,мы оставили это бесполезное и невкусное занятие. Потом последовал салат "Сердце Еды" Крупные куриные сердечки, отваренные в специальном бульоне с 28 - ю травами и специями. Подаются с початками молодой кукурузы и ростками папоротника. Травы посчитать не удалось,а вот папоротника я сколько не искала так и не нашла.Да и сердца можно было бы сварить так,что бы их поглощение не напоминало борьбу с резиновым эспандером. Горячее «Золотой Карп» Филе речного карпа, жаренное с черными китайскими соевыми бабами и овощами. Соус добавляет блюду пикантную остроту.Хоть убейте меня,но если это было филе карпа,то это точно был просто невинно убиенный малек (см 7 длинной) рядом с которым вместо траурного веночка положили столовую ложку рубленного болгарского перца с 2!!!! фасолинами. Мои любимые бананы мы уже не рискнули заказать. Чай посредственный,подали в фреч прессе. А знаки внимания от ресторана в виде креветочных чипсов (не решилась попробовать это крахмальное творение),дринки с каплей сиропа и каплей алкоголя в дробленом льду,и печеньки с предсказаниями ничего кроме кислой улыбки не вызвали. Уж лучше не позорится,а подать чай в чайнике,гораздо уместнее и ценнее.
Подведу итог: Искуственно накрученный рейтинг,просто гламурное место для посиделок типа "Я там был" Честно не поняла всеобщего восторга,по мне так на 3 с огромным минусом.

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «Дары Поднебесной»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «Дары Поднебесной»

Понравилось 1 пользователю

1 комментарий

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 14 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 6 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем «Дары Поднебесной»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой