Отзыв о ресторане «Da Albertone»

Заходили сегодня с приятелем пообедать.
Обслуживающего персонала мы практически не видели, мальчик быстро принял заказ, ответил на все вопросы и потом незаметно менял блюда. Я люблю такой сервис, когда не вижу официанта, а всё происходит своевременно и без напоминаний. Единственное, но веское замечание. При выборе столика нам никто не рассказал о наличии еще двух залов. Тем более что они оформлены гораздо более изыскано, скатерти на столах, приборы и все такое, да и вообще поуютней.
И это притом что меню и цены одинаковые.
Интерьер достаточно стильный без изысков, но этого и не требуется. Оценка снижена по двум причинам.
1) один встроенный потолочный светильник отсутствовал, а вместо него из дырки в потолке торчали провода - недопустимая небрежность для такого уровня заведения.
2) трусы на дверях туалетов - не считаю что это хорошая идея для пиццерии на Миллионной. В ХАЛИ-ГАЛИ может быть, но здесь я не проникся.
Ну и самое неприятное, а главное неожиданно неприятное - кухня.
Салат Цезарь классический - был просто неплох и это было лучшее, что мне удалось попробовать в этом ресторане. Хочу заметить я не специалист, но мне нравится, когда соус, более жидкий и все-таки в салате, а не отдельно в мисочке. Да и сыр пресноват, показался, хотя по сравнению с остальным это, наверное, придирки.
Суп пюре из грибов - мало того, что несоленый и ужасно жидкий, так еще и неприятного цвета. Хоть бы зеленью сверху посыпать для маскировки. После того как я его посолил он стал более съедобный, но по-прежнему не очень грибной.
Пицца квадро стаджионе - судя по всему соль, которая предназначалась в суп попала в пиццу. Бекон или ветчина, (я даже не понял) имели неприятный привкус старого мяса. Как будто долго валялись в холодильнике без упаковки. Да и тесто мне не понравилось.
Самое вкусное это хлебная корзина, вернее два кусочка белого багета пропитанные сливочным маслом.
Думаю, что не было бы такого негатива, если бы это была рядовая пиццерия где-нибудь в более скромном месте. Но здесь при таком стильном и грамотно составленном меню при таком образцовом обслуживании ожидал большего.
Десерты пробовать не стал, чтобы не разочаровываться, хотя выглядели они очень привлекательно. Десерты изображены на подкладках (сорри не знаю, как это называется) под тарелки и приборы - вот это очень хорошее решение. Удержаться сложно.
Ну и напоследок хоть это и не является недостатком, напрямую относящимся к ресторану, но тем не менее - припарковаться рядом не реально.