Отзыв о ресторане «Da Albertone»

Были 16 января 2012.Заказывали традиционные блюда без изысков:пицца маргарита в отличном исполнении,тесто легкое,тонкое,не сухое,сыра и соуса достаточно.Цена-260(демократичная)Лазанья-нежная,вкусная,на мой взгляд пресновата(вкус специй не чувствуется)Баклажаны с моцареллой-вкусно,но мало,вообще цена овощных блюд достаточно высокая-от 300 рублей.Полное разочарование-паста болоньезе,соус и мясо излишне жирные(!)напоминают блюда общепита,вкус трав,специй и традиционный аромат сельдерея отсутствует,как и оформление блюда(ни тонко наструганного пармезана,ни листика пряной травы)Порция откровенно маленькая по сравнению с другими ресторанами итальянской кухни.Принесли через 5 минут после заказа,что говорит о том,что приготовление блюда не индивидуальное,а поставлено на поток,возможно по этому качество тоже соответственное.Вино брали кьянти красное сухое-1200 за бутылку,цена средняя,вино хорошее.Огромный респект кондитеру-десерты выше всяких похвал,все свежее,тает во рту,мороженое домашнее очень понравилось,вкус нежный,сливочный.Мы столик заказывали,на выходные лучше всегда это делать,детская комната домашняя,няня приятная,сам ресторан уютный,семейный,бес пафоса,интерьер-выверенный,глаз отдыхает,администратор и официанты дружелюбны,но очень ненавязчивы,десерты нам не предлагали,хотя это,скорее не минус в обслуживании,а плюс(посетители всегда могут это сделать сами или попросить консультации,если это им понадобится.Марина