Был на протяжении трех дней в данном заведении (12, 13 и 14 января). Место популярное (и воскресенье, и тем более во вторник заведение было практически полностью забито). Любителям пива посещение обязательно. Около 40 кранов с разливным пивом (причем создатели заведения постоянно ищут; так как нет пределов в совершенстве. Более 250 сортов бутылочного пива. Кухня приличная, правда, оговорюсь ел мало позиций: только брюссельский супчик, мюнхенские колбаски и кролика в пиве. Из этих трех позиций отдам предпочтение: мюнхенским колбаскам. Это на данный момент, кухню продолжим изучать в дальнейшем... Официантки приветливые, с ними контактировал мало, ибо сидел за барной стойкой. Профессиональные бармены (Сергей, и Андрей), так как с этой братией встречаюсь часто - разбираюсь. Клиентоориентированные администраторы, два дня из трех выпало на долю Александра, общителен, хорошо разбирается в пиве, точнее в редких сортах, плохо представленных в России. Встретил как родного, хотя видел в первый раз в жизни. Вообщем о персонале люди любят, а главное умеют работать, сейчас ощущение, что во многих других заведениях люди морально устали... В этом же заведении новые эмоции. Совладельцы сами посещают свое заведение. Магера видел дважды. 14 января был его день. Он лично провел пивную викторину, восхитил меня своим чувством юмора. Я к своему сожалению, плохо был знаком с историей его пивоварни (без нюансов), и остался соответственно без призов. Длинная барная стойка, куча народу, праздник каждый день, пиво льется рекой. Позитив, одним словом. Публика совершенно разная, студенты, рабочие, мажорные гос служащие, интеллигенты и т.д. О пиве говорить можно долго. Если гость плохо разбирается, но интересуется, его без внимания не оставят, покажут, посоветуют, дадут попробовать. Начал я с пива Белхавена лагера (разливного). Знатоки знают, что разливной он редок в Санкт-Петербурге. Я его долго искал, здесь нашел. В начале пошел без особых эмоций, к концу ощутил приятное послевкусие, на следующий день еще разок попробовал, ощущения те же. Пива за три дня попробовал много. Очень много понравилось. Из того, что не понравилось это тиммерманс фаро - брр... даже допить не смог.
Попробовал три авторских сорта (Summer Bells (алк. 4%), Dead Bobby (4,6%) и Дом в огне (4,8%)) Отдам предпочтение Summer Bells; все, конечно, абсолютно субъективно. Еще бы отметил Brains SA. Уходить из заведения не хотелось. Всем спасибо.
9 комментариев
Я переживаю за твое здоровье)) -250 сортов пива))) - почти целый МИР...
Спасибо ))
Я все пробовать и не собираюсь, ведь в заведении есть грамотные специалисты.Было бы удивительно, если бы с таким ассортиментом их там не было)
Значит три дня проведенные в Кравте, это только из-за атмосферы или спец. визит из-за интересующего пива?
На RC появился пивной барон))
Откуда такой интерес к пиву?
