Отзыв Toma о кафе «Civil» в Петербурге

1 комментарий

Толстых Женя → Toma 18 апреля 2018 в 17:44
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
134 отзыва 1772
А почему такой низкий балл при отсутствии явных минусов? Вы особенно этого не объяснили. Обычно к отзывам такого толка прикладывают 8-9 баллов
- Нравится
- Ответить

Толстых Женя

Гурман

134 отзыва 1772 «Нравится»

19 апреля 2018 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис9

9.7

Расположение, шикарнейший интерьер, очень сытные блюда, очень вкусный кофе, милое и неформальное обслуживание, быстро готовят, отличное пространство для работы и общения, есть миндальное молоко

Меню подолгу не меняется, не разрешают садиться с ногами на подоконник, нет десертов (только сладкие завтраки)

Начать хотелось бы с того, что Большая Конюшенная - одна из самых эстетически близких мне улиц. Особенно в зимний период. На ней воцаряется атмосфера сказки и предвкушения чуда. Я принципиально выбираю первый зал, располагаюсь так, чтобы видеть огромные, чистейшие окна и часами пью волшебный кофе, порой прикусывая что-то из меню
(На фото сначала вид снаружи, а затем изнутри)

Как бы искренне я ни восхищалась Голицыным лофтом, это чудесное пространство на Конюшенной я не променяю ни на что другое. Пожалуй, здесь самый лучший интерьер из всех известных мне кофеен. Меня поражают цвета, книжные полки, подборка журналов, столики с налётом ветхости, диваны, места на окнах, люстры, даже пол. Это тот редкий случай, когда в музейной экспозиции не чувствуешь себя случайным гостем, ощущая желанным. Второй зал чуть темнее, основное мое восхищение относится к первому

Ребята, которые здесь работают, в основном студенческого возраста. Они кажутся очень сплоченной командой. С ними так легко и непринужденно выстраивается общение. Здесь не проблема застопориться с ноутбуком, ровно как и устроить дружескую встречу. Кстати, пусто тут не бывает - людей всегда довольно много.

Меню само по себе совершенно не милое- потрепанное и малоинформативное. Но это тот редкий случай, когда заказывать можно наугад - приготовят блюдо очень достойно. Основную часть составляет меню завтраков - это место было моим фаворитом в премии Time Out в номинации "Лучший завтрак". Во-первых, завтраки нереально сытные, порции очень крупные (самая большая порция сырников на моей памяти, четыре упитанных молодца). Во-вторых, тут какая-то неземная каша. Хоть ее всего два вида, но вкус идеально сбалансированный. Есть пшенка с персиком и взбитыми сливками (у меня есть друзья, которые буквально влюблены в нее, только ее тут и едят). Есть овсянка с ореховым грильяжем и курагой, тоже очень нежное и вместе с тем яркое блюдо. В целом, блюд не очень много, но я совершенно не припомню ситуации, чтобы что-то было невкусно здесь. Есть еще кабачковые оладья, несколько салатов и супов, блюда из яиц. Как-то я пробовала Карбонару здесь, она была очень хорошей, хотя я не ручаюсь за непогрешимость ее рецептуры, мне не хватает опыта для такого рода суждения. Десертов в основном меню нет (в Голицыном, насколько мне помнится, продавали вкусняшки от моих любимых Brave goodies), хотя в сезонном зимнем меню предлагали имбирный кейк (вроде, оно еще действует, а вроде и основное меню давно планируют сменить, но отчего-то не меняют).

Мне безумно нравятся местные стаканы. Хоть я и фанатею по керамике, но в такой обстановке кофе как-то просится в стаканчик. Здесь я попробовала рекордное количество кофейных напитков. Моими любимцами навсегда останутся флэт, кортадо, капучино с розмарином и базиликом. Еще тут один из лучших в городе рафов (наводка для Натальи). Особенно меня зацепили мятный, раф имбирный пряник и сезонный мандариновый (все сиропы домашние). Раф бабл-гам мне не понравился, ибо я не люблю химические привкусы (каковым для меня и является вкус жвачки), но он тоже сделан хорошо. Какао сладковат для меня, до чая руки не доходили

Что ж, все сказано - место во многих смыслах неповторимое. От всей души рекомендую тем, кто еще ни разу тут не был. Это неисчерпаемый источник для вдохновения

Какаулина Надежда

Ценитель

7 отзывов 32 «Нравится»

19 декабря 2017 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис8

9.3

еда, интерьер, авторский кофе, dog friendly, средний ценник

иногда нужно долго ждать официанта, мало розеток, довольно холодно

Мне никогда бы не пришло в голову искать кафе с завтраками и вкусным кофе на наших питерских Елисейских полях. Но, нет, вот он, Civil на Большой Конюшенной, 9. Огромные окна, красный пол, подоконник для «посидеть и подумать» и удобные диванчики — все здесь кричит современная Европа, по крайней мере для меня.

Меню довольно обширное и разнообразное. В Civil можно позавтракать, пообедать, поужинать, выпить чай с десертиком, а вечером (до 00:00) прийти сюда за бокалом вина. Любителям завтраков (мне:)) повезло, как мне кажется, больше всех. Французские тосты, сырники, каши, различные блюда из яиц и, мой выбор на сегодня, кабачковые драники с печёным картофелем и сёмгой. Я не особо жалую кабачки, но драники были отменные. Удивительно, но я наелась. Мне было очень-очень вкусно. А базиликовый капучино стал отличным дополнением моего интересного брэкфаста. Все, кстати, хвалят сырники. Я их не ем, но парню моему понравились. Завтракать здесь можно весь день, не оставив при этом все своё состояние (блюда по 130-320р).

Также в меню можно найти салат из телятины с овощами в ореховом соусе (320р), карпаччо из печёной свеклы (190р), с адыгейским сыром и грецким орехом, крем-суп из чечевицы с беконовым крашем (190р), пасту лососем и кальмарами с соусом маринара (360р). В последний раз я брала брускетту с гуакомоле и чеддером. В целом было вкуснено, но булочка была огромная, а гуакомоле мало. Из-за размера булочки, было очень неудобно есть: столовым ножом багет не режут, а просто откусить не получается.

В винной карте представлены вина Испании, Франции, Италии, Новой Зеландии, ЮАР, Чили, Австралии, Аргентины и России. В общем выбор есть и это радует. Так что, если вы собираетесь выбраться вечером в свет, выпить по бокальчику красного (а может белого или розового) и съесть что-то более изысканное, чем сырники, то Civil вас не подведёт и в этом.

Меню напитков здесь в целом стандартное: кофе (классика и альтернатива) и не кофе (чай, какао, интересные вкусные лимонады). Если вы любите эксперименты, то раздел авторского кофе однозначно для вас. Здесь есть капучино с розмарином, базиликом или (внимание!) лакрицей, а также раф bubble gum, мята и имбирный пряник. Близится зима и Рождество, а значит, что, имбирный пряник, скоро придёт твоё время.

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

21 февраля 2018 года

Кухня5

Интерьер5

Сервис5

5.0

Местоположение, вкусно

Нет явных

Симпатичный интерьер, достаточно вкусно. Обслуживание медленное, но все приветливые. Понравилось, спасибо!

Толстых Женя
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
134 отзыва 1772 «Нравится»
19 апреля 2018 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис9
9.7
Расположение, шикарнейший интерьер, очень сытные блюда, очень вкусный кофе, милое и неформальное обслуживание, быстро готовят, отличное пространство для работы и общения, есть миндальное молоко
Меню подолгу не меняется, не разрешают садиться с ногами на подоконник, нет десертов (только сладкие завтраки)
Начать хотелось бы с того, что Большая Конюшенная - одна из самых эстетически близких мне улиц. Особенно в зимний период. На ней воцаряется атмосфера сказки и предвкушения чуда. Я принципиально выбираю первый зал, располагаюсь так, чтобы видеть огромные, чистейшие окна и часами пью волшебный кофе, порой прикусывая что-то из меню
(На фото сначала вид снаружи, а затем изнутри)

Как бы искренне я ни восхищалась Голицыным лофтом, это чудесное пространство на Конюшенной я не променяю ни на что другое. Пожалуй, здесь самый лучший интерьер из всех известных мне кофеен. Меня поражают цвета, книжные полки, подборка журналов, столики с налётом ветхости, диваны, места на окнах, люстры, даже пол. Это тот редкий случай, когда в музейной экспозиции не чувствуешь себя случайным гостем, ощущая желанным. Второй зал чуть темнее, основное мое восхищение относится к первому

Ребята, которые здесь работают, в основном студенческого возраста. Они кажутся очень сплоченной командой. С ними так легко и непринужденно выстраивается общение. Здесь не проблема застопориться с ноутбуком, ровно как и устроить дружескую встречу. Кстати, пусто тут не бывает - людей всегда довольно много.

Меню само по себе совершенно не милое- потрепанное и малоинформативное. Но это тот редкий случай, когда заказывать можно наугад - приготовят блюдо очень достойно. Основную часть составляет меню завтраков - это место было моим фаворитом в премии Time Out в номинации "Лучший завтрак". Во-первых, завтраки нереально сытные, порции очень крупные (самая большая порция сырников на моей памяти, четыре упитанных молодца). Во-вторых, тут какая-то неземная каша. Хоть ее всего два вида, но вкус идеально сбалансированный. Есть пшенка с персиком и взбитыми сливками (у меня есть друзья, которые буквально влюблены в нее, только ее тут и едят). Есть овсянка с ореховым грильяжем и курагой, тоже очень нежное и вместе с тем яркое блюдо. В целом, блюд не очень много, но я совершенно не припомню ситуации, чтобы что-то было невкусно здесь. Есть еще кабачковые оладья, несколько салатов и супов, блюда из яиц. Как-то я пробовала Карбонару здесь, она была очень хорошей, хотя я не ручаюсь за непогрешимость ее рецептуры, мне не хватает опыта для такого рода суждения. Десертов в основном меню нет (в Голицыном, насколько мне помнится, продавали вкусняшки от моих любимых Brave goodies), хотя в сезонном зимнем меню предлагали имбирный кейк (вроде, оно еще действует, а вроде и основное меню давно планируют сменить, но отчего-то не меняют).

Мне безумно нравятся местные стаканы. Хоть я и фанатею по керамике, но в такой обстановке кофе как-то просится в стаканчик. Здесь я попробовала рекордное количество кофейных напитков. Моими любимцами навсегда останутся флэт, кортадо, капучино с розмарином и базиликом. Еще тут один из лучших в городе рафов (наводка для Натальи). Особенно меня зацепили мятный, раф имбирный пряник и сезонный мандариновый (все сиропы домашние). Раф бабл-гам мне не понравился, ибо я не люблю химические привкусы (каковым для меня и является вкус жвачки), но он тоже сделан хорошо. Какао сладковат для меня, до чая руки не доходили

Что ж, все сказано - место во многих смыслах неповторимое. От всей души рекомендую тем, кто еще ни разу тут не был. Это неисчерпаемый источник для вдохновения
- Нравится: 7
  Понравилось 7 пользователям
  Ирина Зимина
  Вячеслав Алкопона
  Наталья
  Отец Натрий
  Варвара
  Cristiano
  rottinghorse
- Комментарии: 16
- Поделиться
Какаулина Надежда
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
7 отзывов 32 «Нравится»
19 декабря 2017 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис8
9.3
еда, интерьер, авторский кофе, dog friendly, средний ценник
иногда нужно долго ждать официанта, мало розеток, довольно холодно
Мне никогда бы не пришло в голову искать кафе с завтраками и вкусным кофе на наших питерских Елисейских полях. Но, нет, вот он, Civil на Большой Конюшенной, 9. Огромные окна, красный пол, подоконник для «посидеть и подумать» и удобные диванчики — все здесь кричит современная Европа, по крайней мере для меня.

Меню довольно обширное и разнообразное. В Civil можно позавтракать, пообедать, поужинать, выпить чай с десертиком, а вечером (до 00:00) прийти сюда за бокалом вина. Любителям завтраков (мне:)) повезло, как мне кажется, больше всех. Французские тосты, сырники, каши, различные блюда из яиц и, мой выбор на сегодня, кабачковые драники с печёным картофелем и сёмгой. Я не особо жалую кабачки, но драники были отменные. Удивительно, но я наелась. Мне было очень-очень вкусно. А базиликовый капучино стал отличным дополнением моего интересного брэкфаста. Все, кстати, хвалят сырники. Я их не ем, но парню моему понравились. Завтракать здесь можно весь день, не оставив при этом все своё состояние (блюда по 130-320р).

Также в меню можно найти салат из телятины с овощами в ореховом соусе (320р), карпаччо из печёной свеклы (190р), с адыгейским сыром и грецким орехом, крем-суп из чечевицы с беконовым крашем (190р), пасту лососем и кальмарами с соусом маринара (360р). В последний раз я брала брускетту с гуакомоле и чеддером. В целом было вкуснено, но булочка была огромная, а гуакомоле мало. Из-за размера булочки, было очень неудобно есть: столовым ножом багет не режут, а просто откусить не получается.

В винной карте представлены вина Испании, Франции, Италии, Новой Зеландии, ЮАР, Чили, Австралии, Аргентины и России. В общем выбор есть и это радует. Так что, если вы собираетесь выбраться вечером в свет, выпить по бокальчику красного (а может белого или розового) и съесть что-то более изысканное, чем сырники, то Civil вас не подведёт и в этом.

Меню напитков здесь в целом стандартное: кофе (классика и альтернатива) и не кофе (чай, какао, интересные вкусные лимонады). Если вы любите эксперименты, то раздел авторского кофе однозначно для вас. Здесь есть капучино с розмарином, базиликом или (внимание!) лакрицей, а также раф bubble gum, мята и имбирный пряник. Близится зима и Рождество, а значит, что, имбирный пряник, скоро придёт твоё время.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Отец Натрий
  Варвара
- Комментарии: 1
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Civil»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Civil»

Понравилось 1 пользователю

1 комментарий

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Civil»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой