О ресторане «Ciao»

ул. Ординарная 19

Петроградская

Петроградская

2100 (без напитков)

Пн–Чт: 12:00 — 23:00
Пт–Сб: 12:00 — 00:00
Вс: 12:00 — 23:00

Откроется в 12:00

европейская итальянская пицца

+7 (921) 997-12-

Заказать столик

Ресторан

7.4

Хорошо

7.4

Хорошо

4 отзыва

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Ciao»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Ciao»

5 ноября 2024 года

Кухня10

Интерьер9

Сервис8

9.0

Вкусно и душевно
Места немного ,суетно ,но все это компенсируется меню и атмосферой заведения

4 марта 2024 года

Кухня6

Интерьер6

Сервис6

6.0

Красноречивая, понимающая все местные несуразности официантка, и при этом здраво принимающая озвученную часть рекламаций.

Орфографические ошибки в меню, непростительные для знатоков итальянской кулинарной терминологии. Если они знатоки, конечно… Встречающий парнишка тоже сплошная ошибка, хоть и новомодно выбритая.

ещё 11 фото
ещё 10 фото
ещё 9 фото ещё 9 фото

Сменили профиль с куртуазного вечернего гастробара на бистро выходного дня, и, наверняка, будних обедов. В воскресенье народу не так чтобы много, но балкон второго этажа утопает в цветах в честь некоего личного женского праздника. Туда ведут две лестницы, народ большей частью поднимается по той, которая ближе к входным дверям. Ступеньки периодически подметает уборщица со шваброй и совком. Под лестницей сервированный стол на четыре персоны и вся пыль благополучно оседает на тарелках и бокалах. Но это было после…

А сначала молодой человек принял верхнюю одежду, сверился с бронью и повел нас прямиком впритык к двум вкушающим леди, несмотря на почти пустой зал первого уровня (верхняя территория даже не рассматривалась к предложению, посему ничего про нее сказать не могу, кроме пары стандартных букетов, увиденных снизу). Наплевали на его потуги и сели максимально отдаленно. Других гостей, пришедших позже, он также пытался сшибить в кучу, дабы, не дай боже, они не заняли более краеугольные места. Так и сидели… Одни скопом, стол, подернутый уличной грязюкой с лестницы, отдельной затрапезной доминантой, и пустующая удобная рассадка посередине.

Меню крепко сбитое. Ценник выше среднего. Стоп минимальный. Одна пицца, правда, желаемая: с пармской ветчиной DOC (контролируемая по происхождению) и трюфельным кремом, да два десерта, вовсе не желаемые в силу обыденности. На протяжении всего обеда подливают столовую воду из графина. Также приносят комплементарную томатную фокаччу с оливковым маслом и капельками бальзамического уксуса.

Ромейн, айоли из анчоуса с цыпленком. «Нисуаз» с мясным стейком и кантабрийским анчоусом. Салаты неуклюжие. Кухмистеры хотели поумничать, а лучше бы оставили классические интерпретации, давно воплощенные в жизнь грамотными людьми. В «Цезаре» зеленый лист хороший, сырная стружка пахучая, айоли достаточно, но курица чахоточная – куцая, криво скроенная, и едва теплая. Ну и крутоны влажные и не хрустящие – изготовлены из комплементарной томатной фокаччи. В «Нисуазе» мятый картофель, оливки каламата, половинки перепелиных яиц, помидорная вяленая мякоть с интересным привкусом. Мясо вообще не играет на фоне анчоусовой подливы. Верните рыбам рыбу, не пугайте сходу неискушенных сограждан! А то подумают невесть что… будто так изначально и задумано гастрономическими академиками прошлого.

Сардинский суп с морепродуктами. Приличный супец, но за 850 рублей явно оплошал размерами. Четыре двустворчатых, четыре креветки, узенькие колечки кальмара четыре + четыре, но жидкостная составляющая вполовину от требующейся за подобные деньги. Багет сюда точно бы не помешал! Только подрумяненный, а не вялый томатный.

Пицца «четыре итальянских сыра». Хорошая пицца, хоть и на миллиметровой основе из теста. Разумеется, я больше по сыру ходок (опаленные корочки даже не ел), а он здесь агрессивно ароматный, в маслянистом сопровождении смачно капающий на бумажную подложку.

Римская Карбонара с панчеттой Теза. Движение в правильном направлении в сторону канонического шахтерского Рима. Свиные отрезы аппетитные, паста приготовлена по уму, перечная составляющая чувствуется. Разве что желток не схватился, а начал разливаться по плато, но по крайней мере это исполнение гораздо лучше, нежели маниакально вцепившийся в спагетти адский омлет, потребленный давеча в другой части центра города.

Треска с вонголе и зеленым горошком. С виду благородная композиция. Треска податливая, а вот гороховая мешанина довольно-таки груба «наждачными» частицами. Конечно, не возбраняется действовать на контрасте (есть здравое зерно в размышлениях барышни-официантки), но по моему мнению контрасты тут не пляшут, а вальсирует однополярная нежность. К рыбе необходимо подать кремовое пюре. Либо из того же горошка, либо из пастернака или сладкого батата. Обычный картофель, наверное, скучен. Его не предлагаю!

Не сказать, что я разочарован. Мне просто не понравилось увиденное и не сильно впечатлило потребленное. Девушке, сопровождавшей стол, отдельные почести, но мы же смотрим на пункт общественного питания по разным параметрам, а там куда ни ткни, то курица – не курица, то мясо – не рыба, то хостес – балбес. А стол под подметаемой лестницей – это просто дикость какая-то! Непотребство голимое…

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Ciao»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Ciao»

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 4 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Ciao»

Заказ столика в ресторане «Ciao»

Позвоните напрямую в ресторан+7 (921) 997-12-Прямой телефон ресторана +7 (921) 997-12-34Консультационная служба +7 (812) 200-73-00или заполните форму

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Позвоните напрямую в ресторан
+7 (921) 997-12-
Прямой телефон ресторана +7 (921) 997-12-34
Консультационная служба +7 (812) 200-73-00
или заполните форму