Хочу излить свое кулинарное горе.
Если раньше мне хотелось съесть пиццу (или накормить ей кого-либо), я шел в Chili Pizza.
Эту пиццерию мне рекомендовал мой шеф, человек, которого я крайне уважаю, мы, бывало с ним там сиживали.
История ее идет из Прибалтики и когда-то тут (тогда еще в единственном ресторане на Добролюбова) можно было съесть лучшую пиццу в городе.
И что же? Теперь в Chili pizza продают и суши (скоро будет и тайская, и узбекская, и мексиканская кухня?) а вот пиццу делать разучились. Пересушенная, ингредиенты дешевые, можно за 150 р заказать по телефону ровно такую же.
Не стыдно? На КОмендантский я больше не хожу, на Академке было прилично, на Добролюбова я давно не был. Но уже идти страшновато. Возможно, "Хачапурная" у 5 углов скоро перебьет всю эту псевдо-Италию.
