Отзыв Елена Масленникова о ресторане и винотеке «‎Чача фокачча» / «Чача фокачча» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Manager → Елена Масленникова 21 марта 2021 в 22:14
Представитель заведения
Благодарим за обратную связь и приносим извинения за данный инцидент. Мы хотим разобраться в ситуации и урегулировать ее, свяжитесь пожалуйста с нами mothercountryhouse@gmail.com
- Нравится
- Ответить

Оксана

Ценитель

77 отзывов 186 «Нравится»

20 августа 2021 года

Кухня5

Интерьер5

Сервис4

4.7

Официант

Битая посуда, половина позиций в меню отсутствует, организация всех процессов.

ещё 7 фото
ещё 6 фото
ещё 5 фото ещё 5 фото

Визит в заведение состоялся по сертификату от «Рестоклаба». Да уж! Может для кого-то на халяву и хлорка творогом идет, но для меня это было слишком. Без обид ребят, но перед посещением прочла отзывы и градус ожидания был нулевой.

На входе сразу началось вошканье с моим сертификатом: «А точно ли мы там что-то разыгрывали?» и все в таком духе, хотелось развернуться и уйти. Официант был единственным светлым пятном, который скрасил впечатления. Ведение стола уверенное. Ожидание блюд было утомительно долгим и это при пустом зале.

Интерьер на любителя. Синяя плитка напомнила мне о бассейне и что пора бы продлить абонемент, а вот отделка рейками с противоположной стороны в духе СТО и шиномонтажек. Какой-то особенной атмосферы уюта внутри не уловила.

Планировала отведать грузинскую кухню. К моему сожалению, Грузия куда-то отлучилась во время моего визита, поэтому пришлось повторно штудировать прейскурант и выбирать что-то из Италии.

Фирменный ягодный чай. Напиток из малины, брусники и свежей мяты с лимоном. Только я пригубила из чашечки вкусный авторский чаек как заметила скол на носике чайника. Чай забрали и в счет не включили.

Креветки запеченные на сковороде. Блюдо в разделе «закусок», а ждала как «горячее». Порция из семи штук, они в меру крупные. Нигде не было указано, что они будут с томатным соусом, что немного меня обескуражило. Томатный соус по вкусу как заливка для кильки и прочий консерваж. Вкус креветок абсолютно не ощущается.

Спагетти Карбонара. Вкусно и сытно, гораздо лучше жареных креветок, которые подали мне на закуску. Бекона нарезали достаточно, на тот случай, чтобы я окончательно не разнылась в ресторане. Тарелка со сколом. Ребята, съездите в Икею купите посуду, она не так дорого стоит. Неужели вы сами стали бы есть из таких тарелок, из которой почуете своих дорогих гостей?

Панакота - десерт мягкий, текстура однородная. Полит фруктовым соусом манго-маракуя, который идеально гармонируют со сливочной массой.

Капучино - к кофе претензий не имею.

В городе столько вкусных мест, что возвращаться сюда не хочется.

Официальный ответ
Manager 20 августа 2021 года
Представитель заведения
Благодарим Вас за подробный отзыв о нашем заведении и за то, что помогаете нам стать лучше. Мы приносим извинения за доставленные неудобства и примем во внимание Ваши замечания.

20 марта 2021 года

Кухня2

Интерьер4

Сервис2

2.7

Хостес милая. Можно с ней поболтать и уходить.

Персонал, кухня, сервис

Сложно поверить, что в центре Петербурга, известного своими ресторанным заведениями, остаются настолько непрофессиональные места. Были 20.03.21. заказывали аджабсандал, запечённые баклажаны и две порции хинкали.
Про кухню. Как говорит моя мама "ребята, так нельзя". Аджаб- это жесть. Консервирование овощи из магнита, которые подогрели в микроволновке...возможно были бы вкуснее, чем это томатное месиво.
Баклажаны 😭 старые, местами сырые, жёсткие. Честное слово, это делал человек не только без кулинарного опыта, но видимо и без души!
Хинкали ок. Признаемся, их сложно испортить. Вино выбрала сама (официант не справился с советом) поэтому вино хорошее).
Про сервис. Официант у нас был не фонтан, но видимо в заведении вообще все процессы выстроены коряво. Мужчина за соседними столом не дождался, когда у него примут заказ и ушел (счастливый). Хотя я насчитала на почти пустой зал 5 официантов. Администраторы пытаются помочь только злясь на официантов. Официанты в ответ тоже злятся и от безысходности (видимо) матерятся прямо при гостях. Неприятно.
Кароче. К посещению не советую, а заведению желаю поскорее разобраться с кухней и сервисом. Иначе долго вы так не протянете.

Официальный ответ
Manager 21 марта 2021 года
Представитель заведения
Благодарим за обратную связь и приносим искренние извинения за данный инцидент. Мы хотим разобраться в ситуации и урегулировать ее, свяжитесь пожалуйста с нами mothercountryhouse@gmail.com

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане и винотеке «‎Чача фокачча»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане и винотеке «‎Чача фокачча»

1 комментарий

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «‎Чача фокачча»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой