Отзыв Баранов Владислав о ресторане «Caso» / «Казо» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Дарья → Баранов Владислав 8 ноября 2024 в 19:24
Представитель заведения
Уважаемый Владислав,
Благодарим вас за высокую оценку нашего ресторана!
Ежедневно в ресторане мы стараемся создать особую и незабываемую атмосферу для наших гостей!
С нетерпением ждем новых встреч!
С уважением,
Шмиткова Дарья
- Нравится
- Ответить

8 ноября 2024 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис8

7.3

Некоторые яства подлежат упоминанию в среде любителей хорошо поесть.

Некоторые яства подлежат доработке.

ещё 8 фото
ещё 7 фото
ещё 6 фото ещё 6 фото

Планировали посещение еще два месяца назад. Позвонили с утра, спросили про режим работы – ответили, что процесс выстроен в плановом порядке. Приехали через час после звонка, а нам сходу: идет подготовка к банкету и можем вас разместить возле входных дверей в предбаннике. Обсценная лексика накрыла юго-западные новостройки города в районе Маркизовой лужи, словно «тьма, пришедшая со Средиземного моря…»

Повторный визит прошел миролюбиво и ритмично. Музыкальный ряд, сопровождавший обед, состоял из не надоедающих синглов 80-х годов. Челентано, Joy, Status Quo. Никак не могу понять, почему опосля тех лет нормальной музыки почти не производили. Видимо, структура аккордов обладает определенными границами и разнообразие оной имеет свойство заканчиваться… Как в шахматах. Двигают фигуры туда-сюда тысячу лет, норовя найти новое видение, а получается в основном ничья.

Интерьер лаконичный. Обеденная зона поделена на две равновеликие части капитальной стеной, облицовка которой выполнена из панелей, сильно напоминающих югославские мебельные гарнитуры советского периода. У моих старших родственников примерно такой до сих пор изображает специфическое наличие достатка в отдельно взятой ячейке общества. Но в целом уютно. Столы не шатаются, сидеть удобно, помывочный узел современный, не захламленный разного рода ошметками бытовых атрибутов и остатками «слоновьих» купаний.

В предыдущем отзыве я писал о проявляющихся зачастую определениях из числа «самое что-то в жизни». Тут нас ожидало меню с самым мелким шрифтом за всю историю наблюдений. Предупреждать надо! Дяденьки уже дряхлеющие, взяли бы, что ли, с собой по лупе… или по дополнительному моноклю… Реестр предлагаемых блюд несколько несуразный. Закуски вперемешку с салатами, пасты вместе с основными позициями, супы рядом с десертами, пара мясных тартаров напечатана через черточку. Зато есть бутилированная вода, от которой мой, завешанный рекламными лейблами будто автогонщик приятель заходится в приступе пароксизма, начиная шустрым шмелем зудеть в радиоэфире, вещая своим двум с половиной подписчикам про безусловные полезные свойства этой прозрачной жидкости.

Тартар из говядины с муссом из пармезана и белыми грибами. Микс салата с тунцом и йогуртовым соусом. Обоим стартерам свойственна закостенелая компоновка из банкетных предложений начала века, но сие никак не сказывается на их вкусовых качествах. Отрадно, но некрасиво. Тартар небольшой, но высоко оформленный и в цветочках. Мясо покрыто муссом будто пеной для бритья. В салате избыток якобы йогурта мертвецкого цвета и нейтрального послевкусия. Много дополнительных ингредиентов. Каперсы и оливки порезаны мелко, чтобы попадать на каждую вилку. Тунец в разноцветных кунжутных панировках яркий и мясистый. Расширить расположение тартара, уменьшить количество йогурта и пребудет со всеми нами сверхкомплектная положительная эмоция!

Пряный суп с морепродуктами (наваристый рыбный бульон с пастой птитим, форелью, вонголе и креветками). Шикарный суп – тягучий и чуть ли не парфюмированный. В каждой ложке чувствуется гастрономическое благолепие. Неожиданно присутствие ближневосточного макаронного изделия. Повар показал истинное искусство. Благодарю.

Спагетти качо-е-пепе. Вместо пекорино идет сыр манчего. Наверное, Испания находится ближе Италии. Заказывал я его для разнообразия в личное пользование на зарубежном сайте. Ничего особливо овечьего не обнаружил. Нежирный сыр с кремовой структурой. Доброе произведение, впрочем, без сногсшибательности.

Букатини с вонголе. Букатини трудна(ы) для поедания, поскольку толста(ы) как прутья и на вилку не наматывае(ю)тся. Приходится пользоваться ножом. Вонголе не пожалели, но и лишнего не положили. Главная проблема заключается в том, что пасту с моллюсками покрыли обильным слоем пармезана, а это считается практически преступлением, ибо сыр, впитавший остатки и так незначительного количества обязательного бульона, с морскими гадами совместно никак не играют. Удивительно было такое созерцать от местных кухмистеров после эталонного супа.

Сметанник с муссом из малины и просекко (ароматный бисквит из меда и сгущенки, пропитанный сметанным кремом и малиновым соусом). Соус – мусс, схожий консистенцией с пеной из тартара. Да и в целом композиция по стилистике едва различимая. Крохотный проходящий неэмоциональный десерт.

Сервис дружелюбный. Девушка попалась улыбчивая и приветливая. С приборами не ошибалась – каждому выдавала полноценный сопроводительный набор. Даже тарелочку под створки от вонголе принесла по умолчанию. В свете последних событий – несомненный успех!

Вполне приличный ресторан в удаленном районе. В него специально не поедешь, но среди других местных заведений не затеряется. А ошибку с обратной коммуникативной связью будем считать одноразовой.

Официальный ответ
Дарья 8 ноября 2024 года
Представитель заведения
Уважаемый Алексей,
Благодарим Вас за такой большой и подробный отзыв!
Удивительно интересно читать такую обратную связь от наших гостей. Спасибо, что уделили время на наш ресторан и написание отзыва и посерели нас второй раз!
Нам очень приятно, что Вы оценили лаконичный интерьер! Использование натуральных материалов глубоких и теплых оттенков добавляет уют и создают особую атмосферу в вечернее время!
Отдельно, конечно же, хочется выделить комментарии по поводу блюд. Все они будут переданы шефу для проведения и устранения ошибок. Мы очень ценим обратную связь от гостей, чтобы совершенствоваться и не останавливаться на достигнутом.
Спасибо, что отметили работу персонала и их дружелюбие. Вся команда в Caso - это настоящие ценители и любители своего дела. Создание особого сервиса и атмосферы - наш приоритет.
Обязательно учтем все ваши комментарии в своей работе.
С уважением,
Директор ресторана Caso
Шмиткова Дарья

3 ноября 2024 года

Кухня1

Интерьер1

Сервис7

3.0

Узнав случайно через приложение доставок, что на районе появилось новое заведение - приличное, мы решили запланировать компанией сходить, но наша история с этим рестораном, началось не очень. Так как нас было 5 человек, и пятница, мы все таки решили забронировать столик, дозвониться 2 дня было не возможно, просто никто не брал трубку, когда я написала подругам, они решили тоже звонить, но без результатно, но когда одна из подруг написала плохой отзыв, что «никто не берет трубку и тд», и что вы думаете? Сразу же перезвонили! В чем была проблема так и не выяснили.
По итогу думали, что опять никого не будет, когда пришли так и было, но через несколько минут пришли еще 3 стола.
И так, что мы взяли:
Паштет из куриной печени с вишневым конфитюром - очень вкусно, бриош это отдельная любовь.
Тартар из бычка с вяленной клюквой - мясо нежнейшее, вкус потрясающий, очень хорошее сочетание.
Тартар из говядины с белыми грибами - не зашло, попадались жилы, которые не прожевать. После этого впечатление от блюда испортилось.
Вяленная свекла с пралине из грецкого ореха и муссом из горгонзолы - необычно, если по отдельности есть, не очень, если на вилку взять всего по немного, то очень вкусно, интересное блюдо.
Картофельный суп с бычьими хвостами - еле теплый, но может так задумано, не знаем. Мясо в супе вкусное, и хрустяшка прикольная.
Фетучини с креветками и песто - не очень, макароны жесткие, плотные, некоторые слипшиеся были, мне песто понравилось, мужу нет, хотя он песто килограммами ест и везде заказывает, но тут увы и ах.
Стейк с пюре и трюфельным соусом - блюдо приготовлено хорошо, но мясо с жилами? Каждый кусок был с жилой, которую приходилось в салфетку сплевывать. И не только у меня, друг тоже взял это блюдо и тоже самое. Уж можно было получше качества мясо купить. Трюфельный соус? Вопрос где он там был? Был просто грибной, трюфельного запаха даже не было и вкуса темболее.
Десерт три шоколада - обычный сборный десерт, ничего особенного.
Чай обычный, но уж очень жалеют заварки, как украли.
И меню очень разняться в позициях, что в доставке, на сайте другое уже, и в ресторане вообще другое. Момент не понятен.
Цена завышенная, цена - качество, не соответствует, за такие деньги можно поесть куда в лучшем ресторане.
Опять ресторан на районе не оправдал ожидания. Все очень посредственно, а где то даже не доработано. И повторно вернуться не хочется.

Официальный ответ
Дарья 4 ноября 2024 года
Представитель заведения
Уважаемая Мария,
Спасибо за ваш отзыв, нас очень расстроил Ваш отзыв, надеемся, что в следующий раз, своевременная обратная связь поможет решить данные проблемы.
Хорошо, что два блюда Вас порадовали и вы не ушли голодными!
Будем рады видеть Вас в списке наших гостей снова!

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

4 октября 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Кухня, атмосфера, скорость приготовления

Нету

Очень вкусно и быстро! Атмосфера топ!

Алексей
Небожитель
1149 отзывов 23491 «Нравится»
8 ноября 2024 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис8
7.3
Некоторые яства подлежат упоминанию в среде любителей хорошо поесть.
Некоторые яства подлежат доработке.
Планировали посещение еще два месяца назад. Позвонили с утра, спросили про режим работы – ответили, что процесс выстроен в плановом порядке. Приехали через час после звонка, а нам сходу: идет подготовка к банкету и можем вас разместить возле входных дверей в предбаннике. Обсценная лексика накрыла юго-западные новостройки города в районе Маркизовой лужи, словно «тьма, пришедшая со Средиземного моря…»

Повторный визит прошел миролюбиво и ритмично. Музыкальный ряд, сопровождавший обед, состоял из не надоедающих синглов 80-х годов. Челентано, Joy, Status Quo. Никак не могу понять, почему опосля тех лет нормальной музыки почти не производили. Видимо, структура аккордов обладает определенными границами и разнообразие оной имеет свойство заканчиваться… Как в шахматах. Двигают фигуры туда-сюда тысячу лет, норовя найти новое видение, а получается в основном ничья.

Интерьер лаконичный. Обеденная зона поделена на две равновеликие части капитальной стеной, облицовка которой выполнена из панелей, сильно напоминающих югославские мебельные гарнитуры советского периода. У моих старших родственников примерно такой до сих пор изображает специфическое наличие достатка в отдельно взятой ячейке общества. Но в целом уютно. Столы не шатаются, сидеть удобно, помывочный узел современный, не захламленный разного рода ошметками бытовых атрибутов и остатками «слоновьих» купаний.

В предыдущем отзыве я писал о проявляющихся зачастую определениях из числа «самое что-то в жизни». Тут нас ожидало меню с самым мелким шрифтом за всю историю наблюдений. Предупреждать надо! Дяденьки уже дряхлеющие, взяли бы, что ли, с собой по лупе… или по дополнительному моноклю… Реестр предлагаемых блюд несколько несуразный. Закуски вперемешку с салатами, пасты вместе с основными позициями, супы рядом с десертами, пара мясных тартаров напечатана через черточку. Зато есть бутилированная вода, от которой мой, завешанный рекламными лейблами будто автогонщик приятель заходится в приступе пароксизма, начиная шустрым шмелем зудеть в радиоэфире, вещая своим двум с половиной подписчикам про безусловные полезные свойства этой прозрачной жидкости.

Тартар из говядины с муссом из пармезана и белыми грибами. Микс салата с тунцом и йогуртовым соусом. Обоим стартерам свойственна закостенелая компоновка из банкетных предложений начала века, но сие никак не сказывается на их вкусовых качествах. Отрадно, но некрасиво. Тартар небольшой, но высоко оформленный и в цветочках. Мясо покрыто муссом будто пеной для бритья. В салате избыток якобы йогурта мертвецкого цвета и нейтрального послевкусия. Много дополнительных ингредиентов. Каперсы и оливки порезаны мелко, чтобы попадать на каждую вилку. Тунец в разноцветных кунжутных панировках яркий и мясистый. Расширить расположение тартара, уменьшить количество йогурта и пребудет со всеми нами сверхкомплектная положительная эмоция!

Пряный суп с морепродуктами (наваристый рыбный бульон с пастой птитим, форелью, вонголе и креветками). Шикарный суп – тягучий и чуть ли не парфюмированный. В каждой ложке чувствуется гастрономическое благолепие. Неожиданно присутствие ближневосточного макаронного изделия. Повар показал истинное искусство. Благодарю.

Спагетти качо-е-пепе. Вместо пекорино идет сыр манчего. Наверное, Испания находится ближе Италии. Заказывал я его для разнообразия в личное пользование на зарубежном сайте. Ничего особливо овечьего не обнаружил. Нежирный сыр с кремовой структурой. Доброе произведение, впрочем, без сногсшибательности.

Букатини с вонголе. Букатини трудна(ы) для поедания, поскольку толста(ы) как прутья и на вилку не наматывае(ю)тся. Приходится пользоваться ножом. Вонголе не пожалели, но и лишнего не положили. Главная проблема заключается в том, что пасту с моллюсками покрыли обильным слоем пармезана, а это считается практически преступлением, ибо сыр, впитавший остатки и так незначительного количества обязательного бульона, с морскими гадами совместно никак не играют. Удивительно было такое созерцать от местных кухмистеров после эталонного супа.

Сметанник с муссом из малины и просекко (ароматный бисквит из меда и сгущенки, пропитанный сметанным кремом и малиновым соусом). Соус – мусс, схожий консистенцией с пеной из тартара. Да и в целом композиция по стилистике едва различимая. Крохотный проходящий неэмоциональный десерт.

Сервис дружелюбный. Девушка попалась улыбчивая и приветливая. С приборами не ошибалась – каждому выдавала полноценный сопроводительный набор. Даже тарелочку под створки от вонголе принесла по умолчанию. В свете последних событий – несомненный успех!

Вполне приличный ресторан в удаленном районе. В него специально не поедешь, но среди других местных заведений не затеряется. А ошибку с обратной коммуникативной связью будем считать одноразовой.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Борис
  Дарья
  Отец Натрий
- Комментарии: 2
- Поделиться
- Официальный ответ
  Дарья 8 ноября 2024 года
  Представитель заведения
  Уважаемый Алексей,
  Благодарим Вас за такой большой и подробный отзыв!
  Удивительно интересно читать такую обратную связь от наших гостей. Спасибо, что уделили время на наш ресторан и написание отзыва и посерели нас второй раз!
  Нам очень приятно, что Вы оценили лаконичный интерьер! Использование натуральных материалов глубоких и теплых оттенков добавляет уют и создают особую атмосферу в вечернее время!
  Отдельно, конечно же, хочется выделить комментарии по поводу блюд. Все они будут переданы шефу для проведения и устранения ошибок. Мы очень ценим обратную связь от гостей, чтобы совершенствоваться и не останавливаться на достигнутом.
  Спасибо, что отметили работу персонала и их дружелюбие. Вся команда в Caso - это настоящие ценители и любители своего дела. Создание особого сервиса и атмосферы - наш приоритет.
  Обязательно учтем все ваши комментарии в своей работе.
  С уважением,
  Директор ресторана Caso
  Шмиткова Дарья
Luisa
Участник
1 отзыв
3 ноября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Приличный,красивый ресторан 🩶
Свечи на окнах,цветы на столах,диффузоры в wc,крема…детали🤍
Наталья официант чудесна🙏
Паппарделле с говяжьей лопаткой это улёт !!!да еще под бокал Volpi Barbera🩶
Процветания и адекватных Вам гостей!😁
Придем еще не раз!Смело рекомендую!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Дарья 8 ноября 2024 года
  Представитель заведения
  Уважаемая Luisa,
  Благодарим за ваш чудесный отзыв о ресторане Caso.
  Ежедневно в ресторане мы стараемся создать особую и незабываемую атмосферу для наших гостей!
  Нам очень приятно, что Вы по достоинству оценили качество паппарделле.
  Передадим Ваши теплые слова Наталье и всей команде.
  С уважением,
  Директор ресторана Caso
  Шмиткова Дарья
MARII
Участник
31 отзыв 7 «Нравится»
3 ноября 2024 года
Кухня1
Интерьер1
Сервис7
3.0
Узнав случайно через приложение доставок, что на районе появилось новое заведение - приличное, мы решили запланировать компанией сходить, но наша история с этим рестораном, началось не очень. Так как нас было 5 человек, и пятница, мы все таки решили забронировать столик, дозвониться 2 дня было не возможно, просто никто не брал трубку, когда я написала подругам, они решили тоже звонить, но без результатно, но когда одна из подруг написала плохой отзыв, что «никто не берет трубку и тд», и что вы думаете? Сразу же перезвонили! В чем была проблема так и не выяснили.
По итогу думали, что опять никого не будет, когда пришли так и было, но через несколько минут пришли еще 3 стола.
И так, что мы взяли:
Паштет из куриной печени с вишневым конфитюром - очень вкусно, бриош это отдельная любовь.
Тартар из бычка с вяленной клюквой - мясо нежнейшее, вкус потрясающий, очень хорошее сочетание.
Тартар из говядины с белыми грибами - не зашло, попадались жилы, которые не прожевать. После этого впечатление от блюда испортилось.
Вяленная свекла с пралине из грецкого ореха и муссом из горгонзолы - необычно, если по отдельности есть, не очень, если на вилку взять всего по немного, то очень вкусно, интересное блюдо.
Картофельный суп с бычьими хвостами - еле теплый, но может так задумано, не знаем. Мясо в супе вкусное, и хрустяшка прикольная.
Фетучини с креветками и песто - не очень, макароны жесткие, плотные, некоторые слипшиеся были, мне песто понравилось, мужу нет, хотя он песто килограммами ест и везде заказывает, но тут увы и ах.
Стейк с пюре и трюфельным соусом - блюдо приготовлено хорошо, но мясо с жилами? Каждый кусок был с жилой, которую приходилось в салфетку сплевывать. И не только у меня, друг тоже взял это блюдо и тоже самое. Уж можно было получше качества мясо купить. Трюфельный соус? Вопрос где он там был? Был просто грибной, трюфельного запаха даже не было и вкуса темболее.
Десерт три шоколада - обычный сборный десерт, ничего особенного.
Чай обычный, но уж очень жалеют заварки, как украли.
И меню очень разняться в позициях, что в доставке, на сайте другое уже, и в ресторане вообще другое. Момент не понятен.
Цена завышенная, цена - качество, не соответствует, за такие деньги можно поесть куда в лучшем ресторане.
Опять ресторан на районе не оправдал ожидания. Все очень посредственно, а где то даже не доработано. И повторно вернуться не хочется.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Борис
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Дарья 4 ноября 2024 года
  Представитель заведения
  Уважаемая Мария,
  Спасибо за ваш отзыв, нас очень расстроил Ваш отзыв, надеемся, что в следующий раз, своевременная обратная связь поможет решить данные проблемы.
  Хорошо, что два блюда Вас порадовали и вы не ушли голодными!
  Будем рады видеть Вас в списке наших гостей снова!
Елизавета Шмиткова
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
22 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
ресторан понравился, очень приятное, что такие концепции открываются не только в центре. меню не большое, но можно найти блюда на любой вкус. Очень понравилась паста с вонголе, вителло тонато - лучший. муж брал свеклу и сибаса, очень доволен. По коктейлям легкие, не очень крепкие, большой лед (что очень правильно). Надеюсь ребята расширят меню!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Дарья 8 ноября 2024 года
  Представитель заведения
  Уважаемая Елизавета,
  Благодарим за ваш теплый отзыв о нашем ресторане.т Нам очень приятно Ваше сравнения с ресторанами в центре Санкт-Петербурга.
  Мы обязательно передадим ваши слова кухне. Такие отзывы крайне важны для нас, это свидетельствует, что мы находимся на правильном пути!
  Будем рады новым встречам в Caso!
  С уважением,
  Шмиткова Дарья
Андреева Юлия
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
14 октября 2024 года
Кухня2
Интерьер3
Сервис1
2.0
Хлебная корзина- это просто два кусочка хлеба и масло.
Паста обычная, без восторга. Коктейли- слишком простые, никак не украшены. Просто налили и все. Это все было бы нормально, если бы не ценник. Слишком высокий для таких блюд.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Борис
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Дарья 4 ноября 2024 года
  Представитель заведения
  Уважаемая Юлия,
  Нам очень досадно, что Ваш отдых в Caso, оставил такие впечатления. Несмотря на сложившуюся ситуацию, надеемся оправдать Ваши ожидания в следующий раз!
Олечка Данкова
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
5 отзывов 2 «Нравится»
21 сентября 2024 года
Кухня9
Интерьер5
Сервис7
7.0
Отличное место, где можно вкусно покушать! Уха просто 🔥 вкуснее, чем в ресторанах Зеленоградска! Рыбка свежайшая, деткам понравилась картошка и курочка
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Caso»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Caso»

1 комментарий

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Caso»

Заказ столика в ресторане «Caso»

Позвоните напрямую в ресторан+7 (911) 990-03-или заполните форму

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Позвоните напрямую в ресторан
+7 (911) 990-03-
или заполните форму