Вчера попал в кафе напротив пл. Ленина. В этом доме за несколько лет что только не открывали, но Буше - лучшее, что могло случиться с этим помещением. Несмотря на довольно высокую цену на продукцию, она практически всегда отменного качества и вкуса. Но кафе на Финлндском вокзале примечательно еще и тем, что там есть не только пирожные и сендвичи, но и полноценная еда: супы, пасты, салаты, прочее горячее. Помещение большое, почти буквой П, во втором зале есть открытая кухня (из-за чего довольно стойкий запах еды), но оплачивать надо в первом. Еду ждать немного больше выпечки, так как загрузка большая. Блюда очень интересные, хорошо сервированные, ресторанного уровня, при этом на них цены как раз довольно гуманные. Попробовал полбу с настоящими белыми грибами - аж прям почувствовал их аромат. Единственное, интерьер мне у Буше не очень нравится.
