Как уже написала моя супруга, давно посещаем этот ресторан, и всегда всё на уровне, за исключением отдельных и очень редких случаев.
Да, драники потрясающие, вкус откуда-то из детства, а к ним подают шикарный сливочный соус с белыми грибами. В зависимости от сезона, видимо, форма грибочков меняется - в августе-октябре грибы нарезаны кубиками, в остальные месяцы измельчены и подаются в виде крема. Я больше люблю кубиками, но что поделать.
Жене понравились щучьи котлетки. Она очень долго не могла решиться их попробовать, потому что рыбу не очень любит, но в итоге осталась очень довольна.
Папе понравились овощи-гриль и овощной суп, мама осталась в восторге от телячьих медальонов с вишнёвым соусом.
Я же поклонник свинины по-австрийски и цезаря, а ещё обожаю лимонад их собственного приготовления, и, хотя его нет в меню, мне никогда не отказывают в его приготовлении - с лимонным сиропом, лимонами и чем-то ещё.
Как уже было кем-то сказано, интерьер не отвлекает от еды - это правда. Я считаю его достаточно уютным и даже "теплым" что ли.
Кстати, всем советую их фирменный десерт "Брусничное лукошко" - очень простой, но такой вкусный.
Раньше всегда заказывал морковный торт, пока не ушла их кондитер. Вкуснее него десертов никогда нигде не пробовал.
Ресторану "Brusnika" желаю успеха и процветания!
