Отзыв о ресторане «Brasserie Kriek»

Добрый день, Gudi.

Меня зовут Алиса, я являюсь представителем Брассерии Крик на Коломяжском пр-те, 15к2. Благодарим за внимание к нашей работе и оставленный отзыв.

Нам очень жаль, что с Вами сложилась такая ситуация. Ранее мы не слышали негативных комментариев по поводу наших блюд. Рецептура представленных в меню и позиций детально прорабатывается, а технология приготовления строго контролируется, что практически исключает неожиданных результатов.
Мидия — это живой организм, её вкус и размер может зависеть от сезонности. О всех особенностях употребления мы всегда предупреждаем наших дорогих гостей.
По поводу лукового супа, данный суп готовится в нашей авторской интерпретации и приходится по вкусу нашим дорогим гостям.
Наша свинина в соусе также готовится согласно всем стандартам рецептуры нашей технологической карты. Всё наше мясо качественное, имеет всю необходимую документацию и поступает к нам исключительно от проверенных поставщиков. Мясо свиной шеи мы запекаем и подаем в горячем соусе "Блэк пеппер". Блюдо подается с обжаренными овощами и украшается луком с зеленью.
Уверяем Вас, все наши сотрудники проходят специально обучение, только после прохождения которого они получают возможность обслуживать наших дорогих гостей.

Уточните, пожалуйста, дату и примерное время Вашего визита. Просим Вас, пожалуйста, связаться с нами для разрешения данного инцидента и уточнения всех деталей в Whats App по номеру телефона +7-911-092-40-00.
Мы внимательно во всем разберемся. Нам важно, чтобы гости оставались полностью довольны нашей работой и отдых у нас сопровождался только приятными эмоциями. С нетерпением ожидаем обратную связь!

С уважением,
Brasserie Kriek
Коломяжский пр-т, 15к2.