Если настроение выпить пива, но не хочется идти в шумный паб, или одиноко сидеть за стойкой крафтового барчика, я иду сюда.
По пиву я далеко НЕ эксперт, чего не скажешь о здешних прекрасных официантах. Единственное, мне вполне достаточно вежливо принятого заказа и ваших знаний о 150 сортах пива, не подходите пожалуйста каждые 5 минут с "Понравилось? Повторить?" :)
Предполагаю что такая игривая система навязана желанием продать больше, но все-таки, лично я "когда ем-глух и нем". В остальном- молодцы, правда!
Итак, про пенное, что точно полюбилось и за каким возвращаюсь снова и снова:
Гримберген Блонд- бельгийское, светлое, легкое, аромат слегка фруктовый, но не перегруженный. По мне так прекрасная пара почти любому блюду, легко пьется и не оставляет, знаете, такого пивного горьковатого послевкусия.
Абей де сен Мартин Блонд- бельгийское золотисто-янтарного цвета, и вкус и аромат уже поинтереснее. Горчечь минимальная, послевкусие остается приятное, что-то хлебное, слегка пряное. Пробовала его по разу с морепродуктами и мясом - хорошо.
Брюгель Амбер эль - бельгийское, янтарного цвета, мягкое, легко пьется, сбалансированное и... его я выпила, наверное больше всего из всего что попробовала. Определенно, любимчик.
По кухне, даже говорить нечего, все что было когда-либо здесь съедено - вкусно и хочется еще: картофельные вафли с лососем и икрой палтуса (390), картофельные вафли с пряной курицей (340), теплый салат с курицей и соусом из каперсов (350), мидии (О, ДА!) запеченые под соусом Дорблю (590), в белом вине (850) - (люблю не могу), в соусе из томатов с чили (850)- остренько, вкусно. Свинина в золе из лука с картофелем (540) - волшебный сон (особенно с Брюгель Амбер элем зашло). В последнее посещение официантка посоветовала бургер с утиной котлетой (520) в сопровождении картофеля в соусе из ряженки (210) и хотелось расцеловать повара. Почему так много восторгов по кухне? Видимо потому что с пивом все вкуснее...
Десертные вафли, до которых я однажды все же добралась, показались сверхсладкими (те что с вишневым желе), но о содеянном не жалею. Итог: ресторан с акцентом на пивной ассортимент и Бельгийскую кухню - в котором наслаждаешься и тем и тем.
Спасибо Вам за такой развёрнутый и приятный отзыв!