Отзыв о ресторане «Bona Capona»

Новое. Свежее. Итальянское на 50%.

Интерьер в баночках и полочках на фоне светлых стен, утопающий в спокойной музыке.
Встречают активно. Только припарковался, а на встречу улыбчивые официанты. Администратор с длинными ногами помогает выбрать стол. Меню очень большое. Эклектика в чистом виде, хотя кальянов не достает!

Заказали морс домашний 90р/200мл (450р 1л), красное французкое Кресман Мерло 200р/бокал (1000р/бут),
белое итальянское Гриканико Шардоне 220р/бокал (1200р/бут), и фокаччи с розмарином (200р) 2штуки. Меню долго читали, придумывали, чтобы такого съесть интересного.
Морс очень густой, ощущение, что не процеживают, а только блендерят.
Вино простое, для семейного ужина подошло.
Фокаччи с песто, пармезаном и розмарином - идеальны!

Четверо решились на горячие закуски с сырами, еще был жульен с белыми грибами, запечённые мидии и один из нас ударил по итальянской классике и заказал Цезарь с куриной грудкой.
Сыр Таледжио (290р) в количестве двух порций, в лёгкой панировке с миндальными лепестками, с листьями руколы, клубникой и клубничным соусом и розеткой мёда. Горячий сыр в хрустящей корочке. Сладкое с солёным. Очень вкусно!

Козий сыр (280р) опять же две порции тёплого сыра, посыпанного миндальными лепестками, с маринованным салатиком. Не моё, чего-то не хватало для вкусового баланса!

Жульен с белыми грибами (180р) небольшая порция, грибы в сливках под сырной шапкой.

Запечённые мидии (240р) под майонезно-сырным соусе с кубиками помидорок.

Цезарь с куриной грудкой (280р) в глубокой тарелке, много листьев Ромейн, соус распределен не равномерно, но вкусен, много куриной грудки-гриль, много крутончиков, много тёртого пармезана и две половинки Черри, хороший Цезарь, брать и есть можно.

Томатный суп (230р), суп-пюре с двумя гренками, горячий насыщенный вкус помидор.

Спагетти Корбонара (260р) написала как было указано в чеке, большая порция спагетти, много бекона, соуса немного не хватило, щедро усыпаны пармезаном.

Пиццы на тонком тесте, с правильным томатным соусом и сыром.
Пицца Четыре сезона (330р) - ветчина, грибы, артишоки и маслины.
Пицца с ветчиной и грибами (340р)
Пицца Острая с куриной грудкой (320р) - холопеньо есть, но мало.
Пицца с вяленными томатами и горгонзолой (390р), усыпанная руколой.
Все пиццы вкусные!

Бефстроганов (390р) с пюре - вкусно и вроде правильно.

Тальятелле Фрутти ди Маре (380р) пара мидий с парой креветок в сливочном соусе и плошечкой пармезана.

К моменту десерта оказалось трое сладкоежек, которые решили, что обязательно надо съесть лимонные сорбеты(90р/шарик) и тирамису (220р), пили зелёный чай с жасмином (200р).
Сорбет очень кислый, тирамису очень сладкий, чай нейтрален.

Обслуживание замечательное, давно мы таких официанток не встречали, которые могут шутить!

В конце вечера нам вручили скидочную карточку и презентовали имениннице тарелку с фруктами на всю нашу компанию!
Спасибо!

ПС: отличный, спокойный ресторан!