Отзыв о ресторане «Большая кухня»

Доброго дня!
И вроде бы все не плохо. И девочки на хостесс приветливые и посадили без брони. Интерьер по своему не плох (в жаркую погоду да на видовой террасе...ух). И модная нынче открытая кухня (помогает скрасить ожидание заказанных блюд). И живая музыка.
Но как-то все это не привлекает! Пожалуй, на мой вкус слишком шумно. Обслуживание хромает на обе ноги. И это при том, что четверо один столик. Но как-то не скоординированно. Салфетки забыли, винной карты я так понимаю в природе не существует (Ну либо нам ее просто не выдали. Девушка по памяти сообщила, что у них есть из напитков). Длительное ожидание (30 мин салат) это ничего. Ради вкусной еды можно и подождать. Да вот, к нашему сожалению, вкусной еды мы в тот вечер так и не попробовали. Перечень блюд широкий. Но создается впечатление, будто готовят повара из под палки. Нет в блюдах культурной составляющей, лишь пища для утоления голода. Cалат с осьминогом просто разочаровал. Собственно сам головоногий был жесткий и резиновый, да и заправка была столь уксусной, что перебивала весь вкус. Хотя в меню заправка изображалась в отдельном соуснике, но мы это спишим на отсутствие чистой посуды. А салат из крабового мяса и авокадо был лучшим из всего отведанного нами в тот вечер. Из горячего нами был опробован осьминог по галисийски. Вместо нежнейшего мяса спрута видимо нам принесли конечность все того же осьминога, что участвовал в приготовлении салата. Жесткий и практически резиновый. Камбала запеченная в пряных травах была съедобна. Но не зацепила. Очень средненько. Как в прочем и все остальное. Утиная ножка была в прочем не плоха, но на подложке из тушеной капусты, которая опять же отдавала уксусом. На десерт был яблочный пирог с шариком мороженного. Так вот пирог был также мороженным. Отдельно отметим хлебную корзину "на компанию". Подается с муссом в состав которого, по всей видимости входит горчица (вкусовые качества, консистенция мягко говоря оставляют желать лучшего). По 3 ломтика 3 видов хлеба (240р). В итоге полное несоответсвие ожидаемого и полученного. И единогласно было принято решение не возвращаться в сие заведение.