Отзыв Crown о пабе «Билл-Хук» / «Bill-Hook» в Петербурге

1 комментарий

OraProNobis → Crown 20 апреля 2013 в 20:13
Ценитель
4 отзыва 28
сервис вызывает отвращение только тем, что меню принесли через десять минут?
в пабах вообще не так уж часто гостей рассаживают по местам:)
то есть еду вынесли через 20 минут после заказа? мне кажется жаловаться тут не на что.
вы ушли не оплатив счет?
- Нравится
- Ответить

5 апреля 2016 года

Кухня3

Интерьер4

Сервис3

3.3

Рядом с домом

Кухня, обслуживание.

Заглянули в "Билл-Хук" на огонек. Были ужасно голодны, думали, что съедим здесь всё, до чего только сможем дотянуться. Но... к сожалению, даже не смотря на буйство желудочного сока в организме, мы остались недовольны.
Привычный моей душе заказ: кофе и салат. Попросили капучино, принесли американо.
Кого винить? Нас, говорящих невнятно, или официанта, который не повторил все позиции заказа?
Черт с ним с сервисом.
Поговорим о кухне.
Цезарь... Весьма нестандарьно.
Руккола, мангольд, еще какие-то мелкие листочки, курица сухая, обжаренная на гриле,черри и перепелиное яйцо, "русский пармезан" (Как говорила ранее, рестораны не виню по поводу сыра)
Соус классический: из анчоусов и каперсов. Честно, мне не понравилось. (+ всё же есть. Соус для салата был в отдельном соуснике)

Всё, что мы заказывали несли очень долго, хотя в зале кроме нас почти никого не было.

Муж заказал рыбу. В фольге.
Кстати, я как-то уже писала в одном из отзывов, что рыбу очень трудно испортить. Ха-ха!
Рыба в фольге с картофелем, майонезом и грибами.
Или майонез с рыбой...
Невкусно.
Рыба попросту сварилась под этой "шапкой" (шляпой)

По соотношению цена/качество: плохо
Обслуживание на низком уровне.

Хотя, собственно, чего мы хотим от паба? Сервис ресторана премиум-класса? Сюда народ приходит пиво пить, а не "Цезари" кушать.
Но нам, к сожалению, тут не понравилось.

16 декабря 2015 года

Кухня5

Интерьер7

Сервис6

6.0

Удобное месторасположение

Раз на раз не приходится, зависит от фаз многочисленных лун Юпитера

Прошло уже два года с тех пор, когда я последний раз тут пил. Вспомнил, стало интересно, решили с другом забежать. Без особых претензий и надежд, посему только по делу.

Были заказаны:

Кольца кальмаров "фри"

- ничего неожиданного

"Хрустящие рулетики"

Полюбились мне еще с первого посещения.
Могут принести годные, мягкие рулетики, а могут засохшие. Эта сессия порадовала, тесто мягкое.
Внутри: помидоры, салат, раздробленная и перетертая в пыль курица, белый соус. Что-то типа цезарь-ролла.

Колбаска "дебрецинер" (фото утеряно)
Брал товарищ, вроде доволен. А я не любитель копченых колбас. Не понравилась плотная шкура.

Бургер

Избалованный самодельными бургерами с мраморными котлетами организм противился, но с пивом пошло́.
Не самый худший вариант: булка, по крайней мере, мягкая. Вопросы вызывают котлета и соус, отдающий уксусом. Лучше, чем в прилегающих к бару фаст-фудах. Пожалуй, на один балл из пяти лучше.

Сырная тарелка

Ожидаемо так себе. Бри, дор блю, фета (?), копченый чечил. Ко всему можно добавить приставку "якобы".
Голубой не выразителен и не остр. Пожалуй, только бри неплох.

Чек потерял, итого где-то 3500.

> Леффе не оказалось
> Бургунь де фландрес не оказалось
> Бланш де брюссель не оказалось
> Францисканер был, его и пили

Интерьер:
+ Мрачно, тяжело, хорошо. Чисто
- Музыка играет только у барной стойки
- Ничего не изменилось за несколько лет. Диваны в заплатах :)

Кухня:
+ Рулетики в этот раз были съедобными. Остальное не впечатлило
- Жирный минус за отсутствие многих позиций в пивном меню

Сервис:
- Официант не знает ассортимента. Приходилось ждать после каждого вопроса "а это у вас есть?" (который возникать в принципе не должен)
- Подача пива могла бы быть более оперативной (тем более, что сидели мы там вдвоем)

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о пабе «Билл-Хук»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о пабе «Билл-Хук»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем паба «Билл-Хук»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой