Совсем недавно прошла свадьба в Скандинавии. Я была организатором этой свадьба. Очень бы хотелось отметить пару пунктов.
1. Место действительно красивое и романтичное, для свадьбы самое то.
2. Менеджер - одно название "банкетные менеджер". Объявилась только ближе к свадьбе, заранее с ней связаться было невозможно. Ближе к свадьбе решили все вопросы. По итогу, когда приехали на площадку, передала менеджерам ресторана совершенно не актуальную информацию. В итоге пришлось со всеми ходить и рассказывать и объяснять все заново.
3. Директор, редкостный хам. Очень неприятная личность. С клиентами общаться не умеет.
4. Администратор, приехала на работу без телефона и по всем вопросам приходилось бегать ее и искать.
5. Официанты в целом очень позитивные ребята, доброжелательные. Но подливали алкоголь и напитки плохо. Приходилось их искать и напоминать, что гости хотят пить. Пустую посуду уносили не очень хорошо. Корзинка из под хлеба (пустая) стояла с самого начала и до конца торжества.
6. Еда в целом вкусная, все гости остались довольны. Еды было много. Но вот жульен и рыбный кокель было невозможно есть. Как умудрились испортить жульен я так и не поняла.
7. Торт был наш. Здорово вывезли, разрезали, торт гостям вынесли. Торт съели и только потом принесли чай и кофе. Никто не понял этого "прикола". Когда администратору было сказано, что это косяк, она сказала, что в у них так принято.
8. снимали номер перед свадьбой, договорились о скидке. Когда жених с невестой заезжали никто на ресепшене не знала об оговоренной скидке. Так же, договорились о проживании до конца свадьбы, а именно о возможности не выносить вещи жениха и невесты. В 18.00 нам позвонили и попросила унести все вещи из номера, не смотря на то, что свадьба была в самом разгаре. С дедушками в итоге удалось договориться. Но в итоге после 18.00 ключи в номер заблокировали. Пришлось 4 раза бегать на ресепшн и брать каждый раз новый ключ, так как девушки не умели или не хотели его настраивать правильно. Девочки хамки, абсолютно не адекватные и не входящие в положении. Когда я им пыталась объяснить, что у нас в номере дубликат букета невесты и нам нужно его бросать и они заставили меня ждать открытия номера еще 30 минут. Из за чего у нас сдвинулась программа.
В целом - место красивое, официанты дружелюбные, но что такое хороший сервис не знают, еда достаточно вкусная. То, сколько они берут - конечно того не стоит. Если у вас будет свадьба без организатора, вам придется помучатся.
