По горячим следам)) Были вчера. Первое, что бросилось в глаза - интерьер в восточном стиле. Мягкие диваны с подушками на веранде, в основном помещении еще и попугаи живые!!) Моментально нарисовался улыбчивый официант, который принес меню. Меню с описанием и фото каждого блюда. Фото полностью соответствует. Мною был заказан мангал-салат, суп пити, чайханский плов и графин сангрии. Сангрию принесли сразу. Напиток был прохладный, с обилием яблок и цитрусовых. Вкусно! Салат тоже не заставил себя ждать. Измельченные жареные на гриле баклажаны с другими овощами - легко, не очень остро, нет перебора со специями, которые бы заглушали аромат овощей. Суп пити. Принесли в глиняном горшочке, благодаря которому суп долго оставался теплым, хотя на веранде было достаточно ветренно. Насыщенный бульон с бараниной на кости (внушительным куском), кусочками курдючного сала, нежным нутом и картофелем. Уже только этим супом можно было наесться... Но самое главное было впереди. Это конечно же ПЛОВ! Самый настоящий, с бараниной и рисом дев-зира! рядом с нашим столиком поставили подставку, вышел повар с казаном, перемешал в нем плов, добавил нарезаных овощей и печеного чеснока, передал официанту, на забыв пожелать приятного аппетита, и только после этого мациона тарелка оказалась у меня на столе!! Приятно! Плов самый что ни на есть настоящий. Баранина таяла во рту, рис со специями не разваренный в кашу, а рисинка к рисинке! После сытной еды захотелось запить горячим чаем из горных трав. К чаю подавался с колотый сахар и прессованная сахарная пудра в виде бобов.
Вся еда была очень вкусная, порции большие! Очень любезный официант незаметно убирал грязную посуду, салфетки. Следил, чтоб были наполнены бокалы и интересовался, понравилось ли блюдо. а также помог организовать подзарядку для севшего мобильного. Очень тактично и ненавязчиво. Впечатления от посещения самые приятные! Вечер удался!!!! С удовольствием буду захаживать в данный ресторан, и обязательно на голодный желудок!!!)))
О ресторане «Bahroma»
Адрес
пр. Наставников 24
×
Адрес и схема проезда
пр. Наставников 24
Площадь Александра Невского
Проспект Большевиков
Площадь Александра Невского
Средний чек
1000 (без напитков)
1000 (без напитков)
Время работы
Кухня
Заведение закрыто
Ресторан
Отзыв о ресторане «Bahroma»
20 августа 2015 года
Вкусно, красиво, хорошее обслуживание
Нет