Отзыв Сорокина Владислава о кафе «Ауровилль» в Петербурге

2 комментария

Толстых Женя → Сорокина Владислава 9 августа 2018 в 18:36
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
134 отзыва 1772
Расскажите, что брали:3 В данный момент безумно хочу поговорить о любимой индийской кухне
- Нравится
- Ответить
- Сорокина Владислава → Толстых Женя 21 августа 2018 в 10:12
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
  7 отзывов 49
  Простите, не заходила давно. Я из индийской кухни знаю только чатни и суп дал, и не очень это все люблю ) Я пошла именно за атмосферой, но увы. В этом плане мне больше Фрида на Чернышевской понравилась. А из еды как-то вообще сделали ставку на роллы. Я кофе и овощной шашлык брала, был соблазн взять тхали, но что-то не решилась
  Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Толстых Женя
  Ответить

Толстых Женя

Гурман

134 отзыва 1772 «Нравится»

10 июня 2018 года

Кухня8

Интерьер7

Сервис6

7.0

Главные из плюсов - вкус еды и идея

Затрудняюсь вынести из отзыва, всё там

Впервые столкнулась с проблемой того, что не могу сформулировать какое-то цельное впечатление от места. Отметила для себя ярчайшие достоинства, но при этом и обезоруживающие недоработки.

Здесь стоит перманентный гул, особенно в обед. Залов, как мне показалось, три, а, может, и больше. Посетителей безумно много, некоторые из них довольно любопытно выглядят - и в плане стиля одежды, и в вопросе одухотворенности взгляда. У официантов нет и намека на униформу - в большинстве своём смотрятся так же цветасто, как гости, это немного сбивает с толку. Заказ у меня принимали двое- девушка-стажер и вполне уверенный в себе молодой человек. Он ответил на пару моих вопросов, девушка же только беспомощно озиралась по сторонам. Я, конечно, пришла подготовленной и примерно определилась с заказом, но всё равно хотелось о многом расспросить, очень уж обширное меню. Меню основное, кстати, не принесли. Предложение ланчей и анонс культурных мероприятий сразу лежали на столе. Кроме того, на столе располагался сахар в стакане, без какой-либо крышки или намека на сахарницу - мне это показалось странным.

Сделав заказ, осмотрелась. Обилия фото не получилось, ибо почти везде сидели люди, не очень довольные от попадения в объектив. Некоторые элементы интерьера удалось запечатлеть.

Кое-где поразило сквозящее волшебство, в других же местах смутила наивность. Стулья и столы разнообразные, царит этнический винтажный дух. А вот посуда неоправданно скучная, болезненно-белая. Есть места, располагающие к курению кальяна, есть пригодные лишь для быстрого обеда (в таком я, к сожалению, и вынуждена была принимать пищу). Сидела около витрины с десертами. Там было всё довольно просто и не шибко аппетитно: Наполеон, нечто ягодное, линейка сыроедческих сладостей. В какой-то момент в витрине стали копаться рабочие, без вопросов и зазрения совести поместившие мне под стол огромные ремонтные чемоданы. Это всерьез отвлекало от еды.

Заказала какао на кокосовом молоке. В чеке пробили как веганский какао, но кокосового я ничего в нем не уловила. Ну Бог им судья.

Так же я не поняла, как именно готовили какао. Предполагаю, что варили в турке. Я выбрала мексиканский вариант с имбирем и чили перцем, вышел очень острый и согревающий, меня впечатлил.

Решила, что выгоднее и интереснее взять ланч (тем более, основного меню под рукой не оказалось). В целом, ланчи кажутся скудными, меняются в зависимости от дня недели. Действуют до пяти вечера, это удобно. Но, помимо обычных ланчей, было наиболее подходящее для меня предложение- скидка на Ашрам-Тхали. Это удивительный микс из лучших блюд индийской кухни (кстати, в основном меню, помимо готовых сетов, есть возможность самостоятельно собрать наборчик такого толка). Девушка-стажер сказала, что туда входит бесплатный напиток- морс, чай или имбирный напиток. Хоть и заказала отдельно какао, но от имбирного напитка отказываться не собиралась. Так и попросила, чтобы принесли до еды. Но его не принесли вовсе.

Теперь непосредственно про состав Тхали (принесли минут за 10-15).

Суп Дал получился божественным, иначе не скажешь. Ни одной чуждой пряности, ни грамма тяжести, совершенно не угасающий вкус. Было и густое, обширное тепло, и нотка свежести (то ли мята, то ли кинза). Кокосовый карри- не совсем разобралась, как с ним обходиться. Ела ложкой, но наверное можно было в него макать лепешку. Сладковатый, складный, но не универсальный для меня. Палак панир понравился меньше, чем в Прекрасной зеленой: показался пресноватым, и панира было совсем немного. Рис басмати с маслом гхи - чудесен, при смешении с палак паниром дал чудесный эффект. Очень выгодное сочетание. Алу пакора - подобие картофельной зразы с овощами. Очень интенсивное блюдо, солоноватое. Мягкая и на удивление не содержащая никаких из нелюбимых мной овощей. Панир парата (шпинатно-сырная лепешка) правила балом. Удивительно ароматная, насыщенно-зеленая, с мягчайшим творожным сыром внутри. Язык не повернулся бы назвать ее безвкусной, она была шедевральна. Сочнейшая, но без избытка жира. Шпинатный соус показался сильно чесночным. Но сочетание вкусов чудесное, задействованы все рецепторы. Рада, что взяла этот прекрасный дегустационный сет, он отражает самый близкий для меня стиль питания - гармоничное изобилие вкусов при небольших порциях.

В конце, рассчитывая меня, молодой человек наконец сделал то, чего я ждала в начале прихода- спросил, часто ли я тут бываю, рассказал про мероприятия, про карту гостя (10 процентов, выдающуюся при счете от 1000 на человека). Захотелось продлить нашу беседу, но было пора уходить.

Это место удостоверило мою очарованность индийской кухней, но не хватило главного атрибута осознанного питания - тишины и безмятежности. Я даже не смогла верно спросить себя, что же я делаю здесь и хочу ли вернуться...

Колесников Евгения

Ценитель

13 отзывов 25 «Нравится»

2 апреля 2018 года

Кухня10

Интерьер6

Сервис8

8.0

Блюда, обслуживание, программа

Интерьер не самый уютный

Давно об этом заведении слышала, решила зайти.

Интерьер на любителя, похоже на квартирку какого-то чудака-хиппи, собирающего статуэтки, картины и прочие вещицы. Разношерстные стены, потрескавшийся цементный пол и голый потолок, задекорированный бумажными журавликами. Ну, наверное, кто-то находит это уютным.

Сперва удивило большое количество пустого места в зале, как оказалось, почти каждый вечер тут проходят какие-то мероприятия и концерты, программку можно на столике найти. Я как раз пришла перед выступлением.
По меню - веганские блюда, в том числе индийской кухни. Я была сыта, так что взяла только салатик. Обслуживание адекватное, средняя скорость подачи. Официант был будто немного в облаках, но тем не менее общительный и открытый. Претензий нет. Пища вкусная, из свежих компонентов, стоимость приемлемая. Ну такое, местечко, что называется, со своей особой атмосферой.

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Сорокина Владислава

7 отзывов 49 «Нравится»

9 августа 2018 года

Кухня9

Интерьер4

Еда, обслуживание

Атмосфера

Мне тут понравилась еда и общительные обаятельные официанты. Меню скромненькое, было напечатано на офисной бумаге, но вкусно, с душой приготовлено.
Но совершенно не моя атмосфера какого-то шалмана непонятного, даже странно такое место видеть в центре города.

Толстых Женя
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
134 отзыва 1772 «Нравится»
10 июня 2018 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис6
7.0
Главные из плюсов - вкус еды и идея
Затрудняюсь вынести из отзыва, всё там
Впервые столкнулась с проблемой того, что не могу сформулировать какое-то цельное впечатление от места. Отметила для себя ярчайшие достоинства, но при этом и обезоруживающие недоработки.

Здесь стоит перманентный гул, особенно в обед. Залов, как мне показалось, три, а, может, и больше. Посетителей безумно много, некоторые из них довольно любопытно выглядят - и в плане стиля одежды, и в вопросе одухотворенности взгляда. У официантов нет и намека на униформу - в большинстве своём смотрятся так же цветасто, как гости, это немного сбивает с толку. Заказ у меня принимали двое- девушка-стажер и вполне уверенный в себе молодой человек. Он ответил на пару моих вопросов, девушка же только беспомощно озиралась по сторонам. Я, конечно, пришла подготовленной и примерно определилась с заказом, но всё равно хотелось о многом расспросить, очень уж обширное меню. Меню основное, кстати, не принесли. Предложение ланчей и анонс культурных мероприятий сразу лежали на столе. Кроме того, на столе располагался сахар в стакане, без какой-либо крышки или намека на сахарницу - мне это показалось странным.

Сделав заказ, осмотрелась. Обилия фото не получилось, ибо почти везде сидели люди, не очень довольные от попадения в объектив. Некоторые элементы интерьера удалось запечатлеть.

Кое-где поразило сквозящее волшебство, в других же местах смутила наивность. Стулья и столы разнообразные, царит этнический винтажный дух. А вот посуда неоправданно скучная, болезненно-белая. Есть места, располагающие к курению кальяна, есть пригодные лишь для быстрого обеда (в таком я, к сожалению, и вынуждена была принимать пищу). Сидела около витрины с десертами. Там было всё довольно просто и не шибко аппетитно: Наполеон, нечто ягодное, линейка сыроедческих сладостей. В какой-то момент в витрине стали копаться рабочие, без вопросов и зазрения совести поместившие мне под стол огромные ремонтные чемоданы. Это всерьез отвлекало от еды.

Заказала какао на кокосовом молоке. В чеке пробили как веганский какао, но кокосового я ничего в нем не уловила. Ну Бог им судья.

Так же я не поняла, как именно готовили какао. Предполагаю, что варили в турке. Я выбрала мексиканский вариант с имбирем и чили перцем, вышел очень острый и согревающий, меня впечатлил.

Решила, что выгоднее и интереснее взять ланч (тем более, основного меню под рукой не оказалось). В целом, ланчи кажутся скудными, меняются в зависимости от дня недели. Действуют до пяти вечера, это удобно. Но, помимо обычных ланчей, было наиболее подходящее для меня предложение- скидка на Ашрам-Тхали. Это удивительный микс из лучших блюд индийской кухни (кстати, в основном меню, помимо готовых сетов, есть возможность самостоятельно собрать наборчик такого толка). Девушка-стажер сказала, что туда входит бесплатный напиток- морс, чай или имбирный напиток. Хоть и заказала отдельно какао, но от имбирного напитка отказываться не собиралась. Так и попросила, чтобы принесли до еды. Но его не принесли вовсе.

Теперь непосредственно про состав Тхали (принесли минут за 10-15).

Суп Дал получился божественным, иначе не скажешь. Ни одной чуждой пряности, ни грамма тяжести, совершенно не угасающий вкус. Было и густое, обширное тепло, и нотка свежести (то ли мята, то ли кинза). Кокосовый карри- не совсем разобралась, как с ним обходиться. Ела ложкой, но наверное можно было в него макать лепешку. Сладковатый, складный, но не универсальный для меня. Палак панир понравился меньше, чем в Прекрасной зеленой: показался пресноватым, и панира было совсем немного. Рис басмати с маслом гхи - чудесен, при смешении с палак паниром дал чудесный эффект. Очень выгодное сочетание. Алу пакора - подобие картофельной зразы с овощами. Очень интенсивное блюдо, солоноватое. Мягкая и на удивление не содержащая никаких из нелюбимых мной овощей. Панир парата (шпинатно-сырная лепешка) правила балом. Удивительно ароматная, насыщенно-зеленая, с мягчайшим творожным сыром внутри. Язык не повернулся бы назвать ее безвкусной, она была шедевральна. Сочнейшая, но без избытка жира. Шпинатный соус показался сильно чесночным. Но сочетание вкусов чудесное, задействованы все рецепторы. Рада, что взяла этот прекрасный дегустационный сет, он отражает самый близкий для меня стиль питания - гармоничное изобилие вкусов при небольших порциях.

В конце, рассчитывая меня, молодой человек наконец сделал то, чего я ждала в начале прихода- спросил, часто ли я тут бываю, рассказал про мероприятия, про карту гостя (10 процентов, выдающуюся при счете от 1000 на человека). Захотелось продлить нашу беседу, но было пора уходить.

Это место удостоверило мою очарованность индийской кухней, но не хватило главного атрибута осознанного питания - тишины и безмятежности. Я даже не смогла верно спросить себя, что же я делаю здесь и хочу ли вернуться...
- Нравится: 9
  Понравилось 9 пользователям
  Отец Натрий
  Наталья
  Чёрный пухич
  ДЕГУСТАТОР
  Наталья Заяц
  valtorna-8
  Вячеслав Алкопона
  Гедонист
  Сорокина Владислава
- Комментарии: 4
- Поделиться
Колесников Евгения
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
13 отзывов 25 «Нравится»
2 апреля 2018 года
Кухня10
Интерьер6
Сервис8
8.0
Блюда, обслуживание, программа
Интерьер не самый уютный
Давно об этом заведении слышала, решила зайти.

Интерьер на любителя, похоже на квартирку какого-то чудака-хиппи, собирающего статуэтки, картины и прочие вещицы. Разношерстные стены, потрескавшийся цементный пол и голый потолок, задекорированный бумажными журавликами. Ну, наверное, кто-то находит это уютным.

Сперва удивило большое количество пустого места в зале, как оказалось, почти каждый вечер тут проходят какие-то мероприятия и концерты, программку можно на столике найти. Я как раз пришла перед выступлением.
По меню - веганские блюда, в том числе индийской кухни. Я была сыта, так что взяла только салатик. Обслуживание адекватное, средняя скорость подачи. Официант был будто немного в облаках, но тем не менее общительный и открытый. Претензий нет. Пища вкусная, из свежих компонентов, стоимость приемлемая. Ну такое, местечко, что называется, со своей особой атмосферой.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Варвара
  Толстых Женя
  Сорокина Владислава
- Комментарии: 1
- Поделиться
Стеси Дюбуа
Ценитель
3 отзыва 3 «Нравится»
25 апреля 2017 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис4
8.0
Кухня, чилаут
Обслуживание.
Вернувшись недавно из Индии, почувствовала себя здесь так, что оттуда не уезжала) но атмосфера такая в стол ауте. В основном зале часто концерты и это здорово. Очень вкусно. Готовят индийцы, но вкуснее чем в Гоа)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Алексей
Новичок
1 отзыв
24 февраля 2017 года
Кухня9
Интерьер3
Сервис2
4.7
Хорошая кухня
Ужасное обслуживание, сервис отвратительный!!
Ужасное обслуживание , в е очень долго. Персонал ужасно не внимательный. Заказали заказ. Через 45 минут официант пришла и сказала перезакажите другое . Не приготовим. Мои друзья из Германии были в шоке от такого. Где их руководство. Почему меры не принимает ?
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Юлия
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
15 декабря 2015 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис10
9.0
Очень вкусная еда,большие порции,душевная атмосфера
шумно
Если вы хотите пообщаться или познакомиться с кем-то,то придется повышать голос,чтобы услышать друг друга,но это где-то с 19-21,когда проводятся концерты. В целом же там очень уютно и душевно. Можно почитать книгу или выпить чаю. А кухня очень вкусная. Но тут, конечно, некоторые блюда на любителя. Например Алу Парата и Масала чай на мой взгляд самые лучшие в городе! В остальном дело вкуса)
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Толстых Женя
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Ауровилль»

2 комментария

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Ауровилль»

Понравилось 5 пользователям

2 комментария

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Ауровилль»

Заказ столика в кафе «Ауровилль»

Позвоните напрямую в кафе+7 (812) 915-79-или заполните форму

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Позвоните напрямую в кафе
+7 (812) 915-79-
или заполните форму