Фотографии блюд

Ассорти итальянских сыров

Брускетты с форелью

Вителло тоннато. Нежный ростбиф с соусом из тунца

Патте из печени цыплёнка с анисовым яблоком и...

Средиземноморский суп с морепродуктами

Тыквенный крем-суп с креветками

Топленные говяжьи щечки со сливочной полбой и...

Куриный рулет с трюфелем под соусом из лесных...

Тартар из подкопченного бычка и соусом из черного...

Опаленный тунец с ледяным грибом

Ризотто с гребешком и кремом из цветной капусты

Морской гребешок с соусом Шампань, с соевой карамелью...

Тартар из гребешка с клубникой

Севиче из тунца с соусом чили-манго

Утиная ножка Конфи с трюфельным терияки и печеной...

Ризотто с уткой и еловыми шишками

Домашняя паста с томленой говядиной, вешенками...

Домашняя паста с подкопченным лососем и шпинатом

Теплый салат из телятины с картофелем стоун, стручковой...

Салат с утиным Магрэ, кедровыми орехами и ягодным...

Шоколадный брауни с соленой карамелью

Чизкейк со свежими ягодами, заварным кремом и...

Сливочная панакота с мороженым из базилика

Финиччио. Финиковый бисквит пропитанный карамелью

Завтраки

Сырники с заварным кремом и спелой клубникой

Яйцо Бенедикт с ростбифом и подвяленным черри

Cornetti (круассан) с ростбифом, подвяленными...

Каша рисовая с клубникой и голубикой

Cornetti (круассан) со слабосолёной сёмгой с муссом/авокадо

Бизнес ланч