Для такого ресторана сервис очень плохой. Были в Амарене в будний день. Официант забыл два блюда и перепутал сладкое при этом в зале было всего 2 столика занято. Удивил комплимент в качестве крупно порезанной в длину морковки, странный комплимент. Менеджер по банкету абсолютно не организованный. Хотели заказать там небольшой банкет, предварительно зарезервировали дату как мы думали,созванивались три раза. Так и не встретились. Потом подумав о сервисе решили заказать в другом ресторане, позвонили что бы снять бронь, а оказалось, что нас и не записали никуда. Стоит большое внимание уделить плохому персоналу! Потому что отказались от заказа только благодаря впечатлению от сервиса. Понравился зал и кухня. Хотя одно из горячих блюд принесли полу теплым полу холодным.