6 июля 2019 года прошла наша свадьба в ресторане Айвазовский.
При подготовке к мероприятию мы ходили на свадебные выставки, долго просматривали отзывы, фотографии ресторанов, в общем, мы рассматривали все шатры в городе и ближайшие к городу т.к. регистрацию хотели делать в загсе и не хотели потом увозить гостей очень далеко. На первой встрече с фотографом и видеографом, ребята нам рассказали обо всех площадках, скинули все варианты шатров и ресторанов с открытой площадкой на крыше, на которых они были. Очень рекомендовали Айвазовский.
Честно скажу, сначала съездили в более известные рестораны, и вроде бы, все там было не так плохо, пока мы не приехали к Евгении. Она нас сразу очаровала, рассказала про площадку, спросила, кто из подрядчиков у нас уже есть, кто еще нужен и какие варианты проведения торжества могут быть у них в ресторане.
Прекрасно помню тот день, была настоящая зима, площадка ресторана была ухожена, и уже тогда было видно, что даже не в сезон идет работа над подготовкой к лету. Хотя зимой тоже проводят мероприятия, было новогоднее оформление зала.
В тот день мы планировали поехать еще в один ресторан, сказали Жене, что вернемся сегодня, если там точно нет. Вышли на улицу, обошли ресторан и вернулись. Подписали договор, внесли предоплату, и Евгения создала нам диалог в контакте, отправила нам все варианты меню и прайс по оборудованию.
При подготовке я понимала, что самостоятельно такой большой праздник организовать очень тяжело, хотела пойти в свадебное агентство, но благодаря Евгении, которая посоветовала нам ведущего (и более того, договорилась сразу о встрече), декоратора, фаер шоу, дала контакты катера и прекрасного кондитера - мы решили, что все сделаем дальше сами. Все эти люди – профессионалы своего дела. Не буду называть их имен, дабы не отбирать хлеб у свадебных агентств, которые берут деньги за это. Женя не взяла с нас за это ни копейки. Более того, мы думали взять координатора, но Евгения сказала, что в этом нет необходимости, и она сама раздаст конверты, чтобы мы не отвлекались на это и не носили с собой деньги.
За пару недель мы приехали на !бесплатную! дегустацию меню, наелись так, что встать было уже тяжело =) Нам все очень понравилось, но взяли меню подороже. На свадьбе мы, конечно же, почти ничего не ели (не успевали), но гости сказали, что все было очень вкусно и красиво!
В день свадьбы, пока мы ехали в ресторан, нам прислали фотоотчет по декору и Женя написала, что гости приехали. Мы плыли на катере, поэтому нам важно было, чтобы гости уже были в ресторане на момент нашего прибытия.
Официанты выполняли все просьбы, кто-то из гостей просил включить кондиционер, кто-то выключить =), напитки подливали, блюда приносили вовремя, были очень внимательными и в тоже время незаметными.
Очень переживали за погоду, всю неделю в Петербурге шли дожди. Нам повезло! дождя не было, но вечером было прохладно, и гостям вынесли пледы.
В конце вечера подошел мой дядя и поинтересовался создателем декора. Гости говорили, что попали в сказку. Отдельная благодарность Ольге!!!
Огромное спасибо! Мы счастливы, что в вашем ресторане отметили день рождения нашей семьи!
Хотим пожелать дальнейшего процветания ресторану!!!
Константин и Ксения