Был с семьёй в ресторане Афины 2 января 2012 года. Первое что бросилось в глаза - это отсутствие гардероба, вся верхняя одежда лежала рядышком на стульях как в бистро. Ну да ладно. Второе, что бросилось в глаза - это официанты только мужчины. Мы были очень голодные и попросили совета по меню то, что можно было бы не очень долго ждать. Совет нам дали в виде одолжения, наверное это манера у них такая. Ну да ладно. Заказали салаты, картошку, корейку, чай с пироженными. Ждали очень долго! Целую вечность. Салаты были вкусные и ушли на ура. Картошка тоже была приготовлена очень достойно. Корейка (такой апетитный кусок свинины) оказалась снаружи немного подгоревшим, а внутри совершенно сырой. Жена обратила на это внимание официанта, и тот забрал этот кусок на дожарку. Через некоторое время он принёс ТОТ ЖЕ самый кусок. С точки зрения обжарки стало немного лучше, но всё равно в некоторых местах мясо было сырым. Мой кусок корейки то же был сырым, но т.к. я был голодным я съел всё, что было обжарено, а остальное отдал официанту. Он посмотрел на это и сказал, что дообжаривать не будут, а просто сделают нам скидку на этот кусок. При чём официанты совершенно спокойно реагировали на сырое мясо - это наверное было у них в порядке вещей?
Спрашивается - что там за повар такой, который не может, не умеет прожаривать кусок свинины? Я так думаю, что они наверное нанимают гастробайтеров и экономят на квалифицированных кадрах. Хотите свеже-сырого мяса? Добро пожаловать в ресторан Афины!
P.S. кстати пироженные были невкусные, особенно мой любимый наполеон.
