Отзыв Алексей о ресторане «Адмиралтейство» в Петербурге

17 июля 2009 года

Кухня6

Интерьер7

Сервис8

7.0

Я столько лет живу в Царском Селе, что практически стал Александром Сергеевичем. Не по таланту, конечно, а визуально. Вот «баки» себе отпустил. Живу долго, а ресторан посетил всего во второй раз. Первый был очень давно и из памяти стерся. Настроение присутствовало благостное, решил теплый вечер провести в одиночестве, подумать о вечном. Хорошо… В ухо никто не скулит: «Хочу собачку, русский тойтерьер мини, коричневенькую…»

Вид совершенно суперический, но со второго этажа из кабинки он не заметен. Как не был заметен и я. Полноценных 15 минут не принимали заказ. Портить себе настроение не хотел, поэтому просто ждал. Осматривался. В целом интерьер приятный, подизносившийся слегка, но с легким оттенком благородной седины.

Кухня народов мира. Непонятно зачем. Это как за двумя зайцами… Остановил свой выбор на средиземноморье. Нашел и улитки для Ксении и дорадо для Игната. Нашел и забыл. Улитки в масле просто не понравились. Не вкусно. Филе дорадо в тимьяне совершенно мизерное, с пятью листиками травки. Да и степень готовности – полумедиумная. Еще были черные спагетти с морепродуктами. Паста отличная, помогал соус, все время забываю его название, белый, на «Б…». Морские гады тоже мизерные, а две большие креветки пересушены. Есть мнение, что русско-шашлычная часть несколько более привлекательная, а морская у них не получилась. Вот и оставили бы нашу кухню. Чего экспериментировать…

Обслуживание было милое и непосредственное. Как ни хотелось побухтеть по поводу длительного ожидания, не смог.

Вывод. Если пустят еще раз, то шашлыки, овощные салаты, рыбку буду. А умничать, больше нет…

15 комментариев

MOFN → Алексей 15 сентября 2009 в 16:35
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
107 отзывов 3206
помогал соус, все время забываю его название, белый, на «Б…».
На "Б" мне приходят только бешамель и буйабес :)) Но буйабес - не соус :)) А бешамель с пастой, по меньшей мере, недиетично :))))
- Нравится
- Ответить
- Борис → MOFN 15 сентября 2009 в 16:37
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  238 отзывов 5940
  На что Вы намекаете? Бернуаз?
  Нравится
  Ответить
  MOFN  → Борис 15 сентября 2009 в 16:42
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  107 отзывов 3206
  Бернский? Тоже недиетично :)
  Нравится
  Ответить
  MOFN  → Борис 15 сентября 2009 в 16:49
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  107 отзывов 3206
  Неужели болоньез? :))))
  Нравится
  Ответить
  MOFN  → MOFN 15 сентября 2009 в 17:21
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  107 отзывов 3206
  Алексей, может соус был красный, а не белый? :)
  Нравится
  Ответить
  Борис  → MOFN 15 сентября 2009 в 20:28
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  238 отзывов 5940
  Вот вернется Алексей, он нам покажет!
  Нравится
  Ответить
  Алексей  → Борис 15 сентября 2009 в 23:54
  Небожитель
  1150 отзывов 23492
  Показываю... Белый, родные мои, белый. Бешамель...
  Нравится
  Ответить
  Борис  → Алексей 16 сентября 2009 в 10:19
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  238 отзывов 5940
  Это Гениально! Разборная Лазанья? Со времен "ФиО"! Славься!
  Нравится
  Ответить
  MOFN  → Борис 16 сентября 2009 в 10:48
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  107 отзывов 3206
  МукИ много не бывает :)
  Нравится
  Ответить
- ОКП → MOFN 15 сентября 2009 в 17:09
  Ресторатор,Ресторанный комплекс „Охтинская“
  и вроде не белый)))
  Нравится
  Ответить
  MOFN → ОКП 15 сентября 2009 в 17:22
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
  107 отзывов 3206
  Кто? Бешамель или буйабес? Или болоньез? :))))
  Нравится
  Ответить
  ОКП → MOFN 15 сентября 2009 в 18:56
  Ресторатор,Ресторанный комплекс „Охтинская“
  буйабес имел имел в виду
  Нравится
  Ответить
- Боцман77 → MOFN 11 июня 2010 в 22:45
  Новичок
  0 отзывов 0
  Это БИСК - соус из ракообразных!! Он розовый,а не белый!!)))
  Нравится
  Ответить
Юлия И. → Алексей 15 сентября 2009 в 19:02
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
56 отзывов 1679
Шашлык из свинины мне откровенно не понравился - сухие, жилистые, маленькие кусочки. А салатики овощные хорошие:)))
- Нравится
- Ответить
- Victory → Юлия И. 15 сентября 2009 в 20:21
  Гуру
  130 отзывов 3615
  А мне всё и много раз нравилось, а потом салат с уткой настолько не понравился, что и не тянет больше в ту сторону. Очень своеобразный рецепт.
  Нравится
  Ответить

mara

Гурман

130 отзывов 1717 «Нравится»

27 июля 2010 года

Кухня8

Интерьер7

Сервис10

8.3

Нам больше нравится посещать Екатерининский парк в будние дни, когда нет наплыва туристов, да и просто отдыхающих. Временами, на особо укромных дорожках, можно почувствовать себя полноправными владельцами сего великолепия… Поэтому решено было, сбежав от дел, поехать в понедельник. Вдоволь накормившись толстых, жадных уток (очень много было утят, уже, видимо, совсем подросли и их выводят в люди), поняли, что пора бы и нам перекусить и чего-нибудь холодненького выпить.
Сначала хотели на летнюю террасу, но узнав, что внутри работает кондиционер, позорно туда и бежали))
Про интерьер писать много не буду, он превосходно вписывается в стилистику самого здания, да и, наверное всего парка… Очень уютно. Особенно кабинки, где мы и расположились.
Для начала пиво для мужчины и минералки мне (к которой заботливо предложили лимончик), принесли очень быстро. Хотела Мохито, но лайм говорят не завезли ((

Х/к бесплатно. Видимо не свой, но очень вкусный, по ощущениям наисвежайший.
Я заказала Цезаря и жареное филе морского окуня, Андрей – зеленые щи и запеченную с горчицей рульку.

- Цезарь – и да и нет… Да – очень вкусные черри, сладкие как мед, бекон не обжаренный, как иногда бывает, а х/к, так намного нежнее. Нет – листья айсберга очень желтые, выглядят неаппетитно, не смотря на это, некоторые сочные, но некоторые горчат, и мне показалась тяжеловата заправка, вкус приятный, но хотелось бы более легкого

- Щи – все прекрасно, вкусный, «домашний» бульон, но мясо было положено зря, явно сварено не в бульоне, сухое и жесткое, лучше было бы без него

- Окунь представляет собой два хороших кусочка уложенных на подушку из моркови и сельдерея соломкой, получается вкусный пряный гарнир + соус, из чего так и не поняла, спросить забыла((, очень необычный, сначала горчит, потом сладковатый, очень освежает, может быть такой деликатный вкус подошел бы больше рыбе на пару, но все таки очень и очень вкусной, тем более окунь был очень нежным

- Рулька просто огромная (ну мне так показалось), мясо от одного взгляда отделяется от костей). Я ее не очень уважаю, но эта была просто бесподобна, сверху золотистая, внутри нежно розовая. Еще раз убеждаюсь, что горчица для запекания свинины просто необходима. Плюс еще потушенная капуста и картошка.

К капуччино принесли вазочку с конфетами. Так мило, еще и названия из детства – Белочка, Ленинградские, Клоун…. Я почти прослезилась… Капуччино кстати вкусный).

Обслуживала нас мило и заботливо приятнейшая девушка, к сожалению, не запомнила имени. Спасибо.

Есть замечание по туалету (за это снижаю оценку за интерьер). Очень грязно и запах….. так зайдешь руки помыть, аппетит отбивает напрочь.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Адмиралтейство»

15 комментариев

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Адмиралтейство»

Понравилось 10 пользователям

15 комментариев

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 24 пользователям

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 16 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Адмиралтейство»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой