Отзыв о ресторане «48 стульев»

Зашли спонтанно с приятелями в прошлую пятницу. В ресторане есть 2 зала: с барной стойкой и небольшим количеством коктейльных столиков и "концертный". Мы сидели в первом. Подкупила атмосфера: что-то нью-йоркское и очень стильное было в этом месте. Я не понял только одного: почему ресторана нет в топе мест с самыми лучшими винными картами Петербурга? Винная карта просто впечатляющая! Очень большой раздел с Францией и Шампанским, вероятно, сомелье питает недюжинную любовь к этим странам и регионам. Очень адекватные цены на дорогое вино. Да, это не место для тех кто любит Виньо Верде и дешевые грюнеры. Но те, кто умеют ценить - оценят. Выбрали прекрасное Пюи-Фюиссе. Гастрономия! Настоящий восторг: боккончини с камчатским крабом (где краба было ого-го как!), тар-тар из утки, риет с кроликом, палтус с соусом из шампанского и равиоли с гребешком (гребешка прямо много в порции). Все вкусно, очень вкусно. Мы нашли настоящую жемчужину. Теперь с друзьями - только туда. Отдельное спасибо - парню - хосту и официантке Александре.