Самое вкусное в брускетте с томатами - это хлеб. Отвратительные томаты! Уважаемый шеф-повар этого заведения, неужели вы не можете закупать вкусные ароматные узбекские помидоры, с рынка? А не стеклянные, не созревшие, безвкусные. Тем более, сейчас сезон. Зачем так откровенно экономить на потребителе? Если не можете готовить из качественных продуктов, лучше уберите из меню это блюдо и не позорьтесь.