Отзыв о кафе «Зингеръ»

Здравствуйте, у меня вопрос к администрации кафе. Сегодня пришли в кафе, чтобы узнать можно ли забронировать столик на завтра. На входе администратор сказал что официально им запрещено до 11 января бронировать столики. Но если мы неофициально заплатим ему лично, то он забронирует. Так же мы уточнили, сколько стоит бронь. Администратор ответил 4000 рублей. Сейчас я читаю, что бронь стоит 2000 рублей за столик. Объясните пожалуйста, что за междусобойчик у вас происходит? Сколько стоит на самом деле бронирование? Можно ли забронировать в период до 11 января? Что за странный администратор на входе, который как в советское время, предлагает " дать ему на лапу", чтобы он пустил в заведение?