Данное заведение посетила два раза. Совершенно два разных похода, совершенно разные эмоции. Начну по порядку..
Насчет интерьера, мило. Многое напоминает Париж, а если кто-то был там и побывал в таком заведении ,как Картьер, скажет,что интерьер просто под копирку! Столы не маленькие в данном жаке.
Первый раз посетили заведение после 23:00. Обрадовало,что работают круглые сутки. Нас радушно встретили. Ни у одного официанты на было на лице ни усталости, ни раздражения.
Мы съели салат с печенью и малиновой заправкой. Было очень вкусно. Салат с уткой так же без нареканий, муж уплетал и нахваливал.
Улитки были большие, мясистые. Хороший соус. Правда муж сказал, что не отличаются от улиток в ленте по 120 рублей! Но было вкусно. Так же муж ел наполеон и как он сказал: "это правильный наполеон"! Тесто воздушное, сам десерт прохладный.
Подитоживая: могу сказать,что от первого раза остались хорошие впечатления! Мы вкусно поели, заплатили немного, уютно посидели за укромным столиком.
Под волной впечатлений от первого похода, потащила я туда подругу на обед, буквально спустя 2 недели. Опять таки, встретили нас радушно! Ну думаю, сейчас вкусно поедим, согреемся в эти "жаркие, летние дни" кофе, но не тут то было..
Во первых, почему все так было невкусно? Заказ: салат с креветками и сыром дор блю. Всего мало, ну кроме салата, но и даже на это можно закрыть глаза, но у салата был странный привкус.. Салат достаточно часто можно встретить в меню других заведений, но креветки, как и салат в целом не имеют там такого привкуса. Так же мной был заказан суп Вальюте со шпинатом и цукини. Знаете, такого безвкусного блюда я никогда не ела. Собственно я и не стала его есть. Блюдо было отставлено в сторону. Забегая вперед, менеджер пытался оправдать это тем,что блюдо вегетарианское и готовится на овощном бульоне.. Ну скажу вам, как человек, который готовит часто, даже бульон овощной можно сделать вкусным и не обязательно присутствие мяса. Главное не жадничать овощей. Мне кажется, хотя я скорее даже уверена, никакого бульона, как основы там нет. Это замороженные овощи, сваренные в кипятке. Блюдо не соленое, не перченное, в общем оно никакое. Еще и сверху налили чересчур много оливкого масла, даже не спасла этот суп то ли сметана, то ли сыр сливочный.
Стоит отметить,, когда суп был отставлен в сторону, официант,забрав тарелку, не поинтересовался, почему к блюду на притронулись.
Позже, когда уже попросили книгу жалоб и предложений, да бы написать, что суп нужно сварить и продегустировать всем от повара до персонала и решить можно ли такое подавать, менеджер поинтересовался что же все-таки случилось, извинился и вычел суп из счета(что особо было для меня не важно)!
Хочу еще сказать, что в Жаке на ВО работает девушка-официант(маленькая, худенькая, она нас не обслуживала), которой категорически нужно научится, извините, не "пялиться" на гостей, заглядывать в рот и выражать свое фи. Если вам, уважаемая, такая работа кажется противной - поменяйте ее-работу!
Пс: и еще маленькая заметочка, вдруг персонал прочтет. Когда вам отдают книгу с жалобой, потерпите пока уйдут гости и только потом читайте так возбуждено всем составом отзыв.
Стоит ли идти еще раз? Честно, не знаю.
Шеф рекомендует
Новое блюдо
Добрый день! Уважаемая abyness, приносит извинения за испорченное впечатление от посещения винного бара "Жан-Жак Руссо"! Мы проведем работу над ошибками по всем пунктам. Прошу уточнить дату вашего визита. Будем рады видеть в других "Жан-Жак Руссо" в связи с закрытием данного бара.
