Отзыв о кафе «Заводные яйца»

Наслышан, давно хотел зайти. Решил недавно поужинать.
и понял, что это было неправльное решение.
Во-первых:
Я выбрал столик на улице. Подхожу в зале к бармену.
Позвал официнта, чтоб меню на улицу внесли. Бармен говорит, что заказывать нада за барной стойко. Ладно, официант всё равно вынес меню.
Заказал свинину фаршированную грибами. Ждал минут 30.
Мясо оказалось сырым. Гарнир ужасным и скудным. Отварная цветная капуста, кетчуп типа балтимор, китайская капуста - корешки а не листья, тем более подвялые.
Договорились, что заменят мясо на другое блюдо. Принесли эскалоп, да не один кусок, а два, чтоб деньги что-ли отбить, ХЗ. Причём с этим же гарниром, уже изрядно остывшем.
Второе: зачем явно включать всчёт чаевые, тем более впроценте от стоимости заказа, качество обслуживания от стоимости блюда не зависит. За хорошее обслуживание я всегда оставляю чаевые, зачем с меня их требовать
Может это и было нормальное заведение, Но сейчас это обычная забегаловка, цена не соответствует качеству.
+ только за интерьер, хотя и он уже избит и не оригинален.