Отзыв о ресторане «Залив»

В целом нормальное место для того что бы перекусить - кухня хорошая) но вот организация сервиса точка для роста) пришли в 14.10, на террасе 30% свободных столиков - но нас посадили только после длительных переговоров- ближайшая бронь на 16.00 (т.е. почти через 2 часа) пришлось поклясться что уйдем как только придут гости. Официанта ждали 15 мин при том что в рядок постоянно стоит 3-5 официантов без дела - а вот ждите вашего))))) на наше предположение что возможно стоит поработать с эффективностью использования персонала - хостесс сказала, что у них все прекрасно организовано и сидите ждите )))) может кто то из руководителей прочтет и захочет немножко подкрутить процессы?))) ведь все остальное и еда и обслуживание от долгожданного официанта было вполне в рамках требуемого уровня для такого заведения ))