Отзыв о ресторане «Вино и вода»

Была в данном заведении на свой день рождения. На террасе. Вид на город порадовал, вечером был красивый закат. На троих посидели почти на 15 тысяч. При этом обслуживание просто ужасное, как в забегаловке. Официантка нас игнорировала, за 4 часа нашего пребывания мы нажимали кнопку вызова раз 15. То приборы не всем принесли, то бокала не хватает. Принесла вино и не разливала по бокалам, мы ждали 20 минут, потом стали опять давить на кнопку. Про то, что нужно потом ещё и подливать гостям вино, официантку здесь, видимо, не обучили. Когда смотрели на неё в упор, пытаясь привлечь внимание, делала вид, что не видит- поэтому только кнопка вызова! Второй огромный минус- скорость приготовления. Нас предупредили, что лучше заказать сразу всё, что мы и сделали. В результате горячее было подано через 2, 5 часа после заказа!!!!!!(((( Сырную тарелку и лосось, заказанные к шампанскому, принесли через час, естественно шампанское уже выпили, мои бедные гости, чтобы не пить шампанское на голодный желудок, закусывали его хлебом с маслом. Я надеялась, что хотя бы еда будет вкусной, раз так долго ждём. Но нет. «Большой греческий салат» (согласно меню) оказался 1-й небольшой порцией на дне тарелки, блюдо от шеф- повара Камбала - 2 кусочка филе, поджаренных в жирном масле к ним 3 мятых листика шпината в том же масле (а по меню это заявлено как некий диковинный соус)...Отличилась сырная тарелка- за 1200 рублей- принесли маленькую тарелочку, на ней было 3 вида сыра по 3-4 кусочка и внимание! Большую часть тарелки занимал кусок хлеба, намазанный мягким сыром. К этому шёл мёд и чуть-чуть посыпки ореховой крошкой. Восторга данная кухня не вызвала- пресно, невкусно, неинтересно, и очень долго. А цены выше среднего. Порадовали только десерты- были действительно вкусными, интересная подача мороженного (с паром сухого льда). В счёт сразу включают 10% за обслуживание, чтобы от этого отказаться, нужно звать администратора, мы не стали этого делать, видно было, что официантка выдохнула (к концу вечера она стала более расторопной когда осталось на всю террасу 4 занятых стола - хотя и в принципе столов на террасе немного, не больше 15, а официантов было как минимум четверо). В общем, я расстроилась...хотелось приятно провести вечер, а в результате...,осадок остался.