2 комментария
За последние 2 года Васаби идет по нисходящей и в настоящий момент превратилось в отвратительную забегаловку с ужасным обслуживанием и сомнительной пищей. Визит 14.11.2010г. в "ресторан" Васаби расположенный в д.76 по пр. Просвещения поставил крест на ранее существовавших надеждах, что может что то изменится к лучшему...в частности заехав на обед вместе с женой и братом в очередной раз столкнулись с выше указанными вещами, а именно по порядку: встретили хорошо (в смысле поздоровались), выдали меню, а дальше забыли подойти и принять заказ в течении минут 15-20...однако после двухкратного напоминания к нам все таки соизволила подойти одна из толкавшихся без дела возле стойки бара самая нарядная девушка... которая с горем пополам записала заказ, не смогла ответить ни на один поставленный вопрос и удалилась...Далее примерно через 30 минут принесли чай и напитки (бутылочного розлива)...еще через 15 минут после напоминания принесли заказанные супы....которые они перепутали и вместо 2х с угрем принесли 2 морехарусаме... далее перепутали салат, а именно вопреки заказу положили в него лук и перец...Причем обслуживала другой официант, а не та которая брала заказ... После поедания взглядом персонала спустя 15 минут к нашему столику подошла администратор заведения, которая сообщила что салат будет готов через 15 минут так как у них нехватка поваров (от авт. зато переизбыток официантов слоняющихся без дела). Далее заведение начало мстить нам за нашу строптивость, это все выражалось в игнорировании просьб принести, соли, забыли принести заказанные далее напитки, апофиозом стал неразбавленный соевый соус, который принесли взамен закончевшегося. Официантка японо-ненецкого вида крайне раздражительно общалась и всем своим видом показывала что мы ее достали своими заказами и нуждами. Заказанная пища не отличалась своей свежестью...обветренные суши, заранее нарезанные овощи, суп, минимум морепродуктов и т.д. (очень расмешили креветки в супе- таких маленьских я еще не видел- не больше ногтя указательного пальца). Короче набили желудок невкусной пищей и ушли проч. Прошлы раз когда были в этом Васаби столкнулись примерно с тем же набором проблем, однако подумали что неудачно попали в плоху смену поваров и обслуживающего персонала. Однако это не так!!! Неквалифицированность, медлительность, невнимательность официантов, отсутсвие вкусной свежей пищи, а также быдловатость администраторов на фоне замызганной обстановки и столовых принадлежностей стало визитной карточкой ресторанов ВАСАБИ. Кстати Васабико тоже изрядно испортилось (на Чернышевского). Наверно причина в кадровом голоде организации и нежелании должностных лиц организации, втом числе учредителей сделать реновацию, и что то поменять. Количество повлияло на качество. Спасибо за внимание.
