1
отзыв
2
«Нравится»
13 января 2023 года
интерьер
еда, не имеющая ничего общего с Италией
3 комментария
Татьяна, хотим принести свои извинения за принесенные неудобства во время обеда в нашем ресторане. Нам жаль, что не все наши сотрудники смогли побывать в Италии, чтобы дать Вам развернутый ответ на тему происхождения Миланского шницеля. Наш Шеф повар Никита Сечин, прожил не один год на просторах Италии, в том числе и в Милане, но решил воплотить идею Миланезе именно в русской интерпретации в виде котлеты...обязательно проведем обучающий тренинг с персоналом, чтобы они могли направлять вас в выбранных блюдах.
Еще раз благодарим Вас за ваш отзыв, он поможет нам быть лучше!- Здравствуйте!
Вы правда считаете, что официанты только в случае визита в Италию могут владеть информацией по блюдам?)
К сожалению, русская котлета, которую мне принесли, не имела ничего общего с Миланезе, не только по форме, но и по содержанию (что логично, собственно).
Была в вашем заведении с гражданином Италии, если интересно могу подробно расписать его отзыв и комментарии.- Нравится: 1
Понравилось 1 пользователю
- Представитель заведенияТатьяна, мы надеемся на то, что остальные блюда из основного меню произведут на вас более приятное и запоминающееся впечатление. С большой благодарностью за ваш отзыв, команда UVA.
