1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Угрюмочная»/
  4. Отзывы о баре/
  5. Отзыв о баре «Угрюмочная»
О баре «Угрюмочная»
Адрес
пр. Литейный 53
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
Невский Проспект
Чаевые нетмонет

Средний чек

800  (без напитков)
800  (без напитков)

Время работы

Кухня

коктейлизакуски
коктейлизакуски
Угрюмочная
Заведение закрыто
Бар
9
Идеально
9
Идеально

Отзыв о баре «Угрюмочная»

licorice
128 отзывов 2225 «Нравится»
16 октября 2018 года
Кухня
Интерьер9
Сервис10
9.5
можно напиться
нельзя наесться

Я привел сюда московского знакомого и начал забавляться. Ну, вот представьте, вы приводите свою маму на Думскую. Она, конечно, интересуется, мол: «Сынок, а где здесь присесть можно?». Ты понимаешь, что это место совершенно другого плана, и для мамы это выход из зоны комфорта. Своего рода личностный кризис. Что об этом говорит наука: «Кризис личности (личностный кризис) – это критический момент в функционировании личности, находящейся в ситуации, когда реализация жизненного замысла оказывается крайне затруднительной или невозможной. Ситуация, фрустрирующая жизненные смыслы, определяется как критическая ситуация. Личностный кризис – это специфические психологические переживания человека, находящегося в критической ситуации. Критическая ситуация связана с внутренними и внешними событиями, происходящими в жизни человека. Жизненные события квалифицируются как ведущие к кризису, если они создают потенциальную или актуальную угрозу удовлетворению фундаментальных потребностей личности и при этом ставят перед индивидом проблему, от которой он не может уйти и которую не может разрешить в короткое время и привычным способом». Это была цитата из медицинского учебника по психотерапии. И будучи человеком науки я расскажу, как москвичу пережить рюмочную в Петербурге:

- А что у вас есть поесть? Ну, стейк там, бургер!
- Ничего, орешки остались. Хотите?
- Что, вообще есть нечего?
- Нет, у нас пьют.
- Но я так напьюсь!
- А вы не за этим пришли?

Петербуржцы и я в частности смеемся над москвичами и их перекосу в сторону "дорохо-бохато" и "быстро-быстро". Поэтому, многие заведения в погоне за прибылью запихивают в меню все что можно запихнуть. От этого страдает и качество, и концепция. Здесь же все иначе – вы идете вкусить напитка, прочувствовать, что туда вложено автором, и посмотреть на промозглые улицы города. Конечно, бар можно было сделать совсем угрюмым, но здесь это скорее завлекалочка. Раскрутить бармена на беседу с психологическим уклоном не удалось, ну, или он сразу заприметил во мне не клиента, а критика.

Посадка в заведении интересная – высокие стулья, столики. Само заведение небольшое, квадратов, может, 80 – да и не нужно пространство, когда хочется утолить свою грусть в печали алкогольных возлияний.
Еды действительно нет и, наверное, это тот случай, когда вроде и не нужно. Выпил, посидел и пошел.
Напитки представлены разные: от дистиллятов до полноценных и весьма вкусных коктейлей, например, на основе шампанского и брусничного сока.

Мой товарищ, тем временем, напивался сидром и рассказывал о заведениях в районе Солянки, Сретенки.
И тут произошел переломный момент. Кризис – это же всегда потеря, боль, но нужен толчок к этой яме. И она произошла – две зашедшие на рюмочку горячительного девушки, расположившиеся у барной стойки, переместились к фортепиано и стали наигрывать что-то грустное, томное. Я взглянул на своего товарища и увидел абсолютно пустой взгляд непонимания, отчаяния и боли. В нем происходил перелом, тот, который должен был произойти еще, пролетая над городком Бологое, и вот, я стал его свидетелем.


И вот тут мы предались настоящему унынию, грусти и ощущению безвыходности, тоски и отчаяния. Мы заливали в себя все больше алкоголя, и все больше старались не заплакать. За окном шел дождь, но нам пора было идти.

- Странно у вас тут. Получается, не обязательно продавать все, что можно, чтобы заработать денег. Можно продавать узкую историю, очень узкую, но найти в ней глубину. И зарабатывать на ней…странно.

«Умри прежде, чем умрешь. Родись, пока еще жив»
(с) Мавлана Джалал ад-Дин Муххамад руми

Рекомендую для посещения.

Всем мир, licorice

14 комментариев