8 комментариев
Мы с женой частые гости вашей сети ресторанов в Санкт Петербурге, очень приятная атмосфера и мастерская стилизация под истинно русские мотивы. Но сегодня вечером моему возмущению не было предела. Собирались наши друзья, после нескольких часов празднования нам принесли счёт на ~9000 руб. По разным причинам в этот раз я оставил "на чай" лишь около 150 руб. Вернувшись со сдачей официант сказал что "чаевые 10%, а это мы можем оставить себе". На выходе в след нашим гостям прозвучало "И не приходите сюда больше...". Вечер испорчен, было очень не удобно перед друзьями, Москвичами, видимо это какой то новый Питерский колорит? Я объехал пол мира и не сомневаюсь что такая ситуация В ПРИНЦИПЕ невозможна в заведения претендующих хотя бы на звание кафе. Одно можно сказать точно, да официант вправе намекать и ожидать поощрения но не так, уж точно не таким хамством. Действительно вряд ли теперь кто нибудь из нас 10рых придёт еще раз. 4 ноября 2009 года Невский 88.
В Аменрике если не оставите положенные 15-20% чаевых за вами придут дажев отель и потребуют!
Возможно Вам это будет любопытно?
Хочу предоставить Вам данные опроса на RB.RU
Сколько процентов от суммы счета Вы оставляете на чай?
10% - 26%
20% - 2%
Когда как - 18%
Зависит от суммы счета - 10%
Даю чаевые не по сумме счета, а по качеству обслуживания - 36%
Никогда не оставляю чаевых - 9%Ориентироваться на США в данном вопросе совершенно бессмыленно, помоему. Абсолютно другая культура.
Культура - да! Но почему-то все на нее смотрят!
Мы как обычно начинаем сравнивать не вникая в детали, и копировать не понимая сути. Поэтому "Хотели как лучше, а получилось как всегда". Есль страны, где доход офицанта по большей части состоит из чаевых. Хотя Вы лучше меня это знаете. У Вас в МинКульте офицанты на окладе?
был оклад и чай!
а сколько на чае имеют? если не секрет, конечно...