Местоположение просто волшебное с точки зрения ощущений и вида, но с позиции маркетинга - ресторан чуть скрыт от всеобщего обозрения, для бизнеса это скорее минус, чем плюс. Но как говорится "на каждый товар - свой покупатель", поэтому будем надеяться, что The Square найдет своего гостя. Как минимум гостя в лице меня, он нашел. Милая девушка очень душевно нас встретила и проводила за столик. Интерьер - отличный, в меру демократичный, в меру сдержанный, без переборов и ненужных "заигрываний". С уважением отношусь к тому, что делает Фабрицио, поэтому идя в The Square я примерно понимала, чего можно ожидать. Ожидания оправдались: вкусные блюда, красивая подача. И само меню очень лаконичное, всего понемногу, но при этом ты можешь выбрать то, что тебе по душе. В качестве антипасти брали оливки, паштет и оливки. Сицилийские оливки - супер...Для аперитива просто находка. К паштету подается тост из бриоша, сладковатый вкус которого делаем более интересным такую простую закуску, как паштет. Сырная тарелка в условиях санкций, тоже неплоха. Сыры наши, конечно сравнивать их с итальянскими просто нельзя, но тем не менее, неплохо. Паста, ризотто, треска и мои мидии - без вопросов и нареканий. С бокалом вина и хорошей компанией все было великолепно. Сервис понравился, внимательно и как-то по-доброму. Желаю успехов заведению и побольше гостей. Расстраивает, что такие милые места в культурной столице не так многолюдны, как хотелось бы.
О ресторане «Skver»
Средний чек
1100 (без напитков)
1100 (без напитков)
×
Средний чек
1100 (без напитков)
- Салат500
- Суп550
- Горячее450
Указана примерная цена
Время работы
Заведение закрыто
Ресторан
Отзыв о ресторане «Skver»
22 июня 2015 года
чудесное местоположением, отличная кухня
лично мне понравилось все