Отзыв о ресторане «Тан Жен»

Два бала за интерьер. Блюда нам (троим, у всех были разные) не понравились совсем. Ну ладно, простые салаты (из древесных грибов, из кальмаров, жареные баклажаны), нарезать, нашинковал, но приправить их надо! Из горячего зашло только одно блюдо - тушёный с овощами копченый угорь (испортить довольно сложно). Но основной протест вызвало блюдо "белая рыба-хризантема". В принципе простое блюдо по технологии приготовления! Но! Обещали судака, а принесли что-то типа минтая! Засушенное мясо этой рыбы было в какой-то серой муке и за литр сладким! соусом. Дрянь совершенная! Больше туда ни ногой! Бедные официанты с такими поварами!